Zomer
Waterplezier
Zaden en bloembollen
Praktisch tuinieren
Planten opkweken
Aanleg en inrichting
Tuinapotheek
Decoratie en sfeer
In en om het huis
Huis- en tuindieren
Serres en tuinhuizen
Planten kopen
Laatste artikels
Tuinieren
Planten
Vijver & zwembad
De moestuin
Recepten
Bloemschikken
Tuinproblemen
Plantengids
Tuinbabbel
Forum
Nieuw
Recepten
Recepten: Meer artikels
Eigenlijk bestaat “onkruid” niet maar is het een concept dat we zelf hebben bedacht. Nochtans zijn heel wat van deze planten nuttig en zelfs eetbaar.
Vroeger werd thee gedronken om de helende werking van bepaalde kruiden. Vandaag drinken we thee uit zakjes terwijl ze minder lekker en gezonder is.
Het doel is niet om iedereen 100% veggie te maken maar om bewuster en duurzamer om te gaan met wat we eten. Want het beïnvloedt onze gezondheid én die van onze planeet.
Appelen, peren, druiven, kweeperen en noten rijpen bijna allen samen. We hebben een overvloed aan fruit en noten en willen er zo lang mogelijk van te genieten.
Vanaf oktober is het eindelijk terug kastanjetijd! Maar let op dat je bij het rapen de juiste kastanjes kiest want er is een verschil... Niet alle kastanjes zijn eetbaar.
Ontdek hieronder wat lekkers het najaar te bieden heeft. Lees hier hoe je veilig wilde planten en vruchten kunt plukken.
Verse wilde planten zijn zo lekker en bijzonder van smaak dat er geen ingewikkelde recepten nodig zijn om ze klaar te maken!
Vlierbessen kunnen helpen jouw immuunsysteem aan te sterken en kwaaltjes te voorkomen. Meer vlierweetjes, lees je hier.
De blauwe bessen krijgen kleur en zijn stilaan klaar om te plukken, elke dag een handvol aan elke struik. Zo kunnen we er langer van genieten want heerlijk zijn ze.
Goed nieuws voor de zoetekauwen onder ons, want er bestaan wel degelijk lekkere en gezondere alternatieven voor kunstmatige suiker. We geven je graag wat gezonde tips.
In het vroege voorjaar denk je niet zo snel aan wildplukken, maar ook in deze tijd van het jaar is er heel wat lekkers te vinden in de natuur.
Deze gezonde muffin met verrassende ingrediënten is helemaal vegan en olievrij! In een mum van tijd maak je de lekkerste muffins, klaar als heerlijk tussendoortje.
Weet jij wat de natuur zoal te bieden heeft aan lekkers tijdens de winter? Ook in die periode heeft de natuur wat te bieden.
Eén van de vergeten groenten is de peterseliewortel, of wortelpeterselie. De groente lijkt op pastinaak, maar heeft een subtiele geur en smaak van peterselie.
Denk en doe als jager-verzamelaars, nomaden en natuurvolkeren, update je gehaaste levensstijl en stap sterk, gezond blij en vrij door het leven.
Deze appelcake is makkelijk te maken in het weekend en kan voor een paar dagen bewaard worden in de frigo. Ook perfect in plakjes in te vriezen voor later.
Paddenstoelen zijn in de keuken veelzijdige smaakmakers. Het zijn dankbare ingrediënten met tal van bereidingsmogelijkheden. Ontdek hier welke paddenstoelen eetbaar zijn.
De pompoen kan je in heel wat vormen en kleuren verkrijgen maar welke gebruik je nu waarvoor? We zetten hier alvast een aantal bekende soorten voor je op een rijtje.
Op culinair vlak wordt rabarber eerder aanzien als fruit, terwijl het eigenlijk een groente is, omdat het meestal in desserts wordt verwerkt en minder in hoofdgerechten.
Drogen is een eenvoudige methode om groenten en fruit een paar weken tot maanden te bewaren. De sleutel tot succes is dat de groente of fruit volledig droog moet zijn.
Met de zomer in het vooruitzicht worden traditioneel vele barbecueavonden gegeven. Niet alleen vlees is lekker op de BBQ maar ook groenten...
Een ijsje kan op een warme dag voor verfrissing zorgen. Bekijk hier hoe je zelf ijs kan maken van bevroren bananen.
Gefermenteerd voedsel is heel belangrijk voor onze gezondheid omdat het een unieke mengeling van goede bacteriën en vitaminen bevat.
Door een verkeerde en ongezonde voeding kan een te hoge zuurtegraad ontstaan wat kan leiden tot verschillende vervelende kwalen en zelfs ernstige aandoeningen op termijn.
Een barbecue kan veel meer zijn dan een lap vlees en wat koude groenten. We geven je wat tips om groenten op de BBQ te bereiden.
Verschillende desserts, gekookte eitjes of aardappelgerechten kunnen gepimd worden met natuurlijke kleurstoffen.
Peren spelen de hoofdrol in ondestaande desserts. Hieronder 3 lekkere recepten voor desserts die je zelf thuis kan maken:
Aan pompoenen in deze tijd van het jaar geen gebrek! In de keuken wordt pompoen vaak gebruikt om er soep van te maken. Wat velen niet weten is dat je met deze lekkere vrucht nog veel meer leuke dingen kunt doen. Ontdek hier originele ideeën en probeer ze zelf maar uit.
Laad meer artikelen
