Zaden en bloembollen
Planten opkweken
Praktisch tuinieren
Aanleg en inrichting
Bestrijdingsmiddelen
Decoratie en sfeer
In en om het huis
Huis- en tuindieren
Serres en tuinhuizen
Planten kopen
Laatste artikels
Tuinieren
Planten
Vijver & zwembad
De eettuin
Recepten
Bloemschikken
Tuinproblemen
Plantengids
Tuinbabbel
Forum
Nieuw
Aardappelgerechten
Aardappelgerechten: Meer artikels
Van 12 tem 22 november is het Week van de Smaak. Meer dan ooit hebben we nood aan kleine dingen die ons gelukkig maken. In deze bijzondere tijden zit koken voor familie en vrienden er jammer genoeg niet in maar je kan nog steeds in jouw eigen gezin of kleine bubbel genieten van het samen koken. Ik stel jullie drie gerechten voor op basis van aardappelen die bijzonder lekker zijn, niet zo moeilijk klaar te maken maar ons wel een feestelijk gevoel geven en dat zelf op een doordeweekse dag!
Verrassend, veelzijdig én snel klaar. Dat is wat de aardappel zo uniek maakt. Deze recepten zijn het perfecte bewijs dat de aardappel een schitterend product is. En niet alleen voor klassieke recepten. De aardappel is zo veelzijdig dat je er heerlijk mee kan experimenteren.
Aardappelen op de barbecue: Geroosterde paprika en vroege aardappelen, Patatas Bravas, Gepofte aardappelen in de schil
bereidingen met aardappel - aardappellasagne en aardappelpannenkoek
Wat te doen met aardappels? Recepten met aardappels !
2 heerlijke zomerse slaatjes met aardappelen in de hoofdrol: Slaatje van aardappelen met rauwe ham en Lauw broccolislaatje met aardappelen en hazelnoten
Een overzicht van 3 originele aardappelhapjes om zelf te maken; Deze aardappelrecepten is een onderdeel van de grote rubriek van recepten op Tuinadvies
3 heerlijke recepten om telkens op een andere manier gnocchi klaar te maken.
Overzicht van 2 heerlijke recepten met groenten om zelf thuis klaar te maken. Bekijk deze en vele andere recepten in de receptenrubriek van Tuinadvies
2 gerechten met aardappelen in de oven - deze aardappelrecepten en andere gerechten met aardappelen leest u in de groentenrubriek met recepten van Tuinadvies
Aardappelmousse en olijven in een hoorntje Ingrediënten voor 4 personen 250 g bloemige aardappelen (ongeveer 2 grote aardappelen) 100 g zwarte olijven zonder pit enkele el olijfolie 70 g boter 1 kl gedroogde oregano 20 vellen filodeeg van 8 bij 8 cm peper en zout Bereidingswijze Leg de gehalveerde olijven op bakpapier en droog ze in een oven van 120°C.
2 lekkere receptjes met aardappelen. De aardappelquiche met kas en ham en een lekkere aardappelsoep met comté en notenolie
2 recepten met aardappelen zoals de aardappelgnocchi en kroketten met ham en peterselie
2 heerlijke recepten met aardappelen: De puree van aardappel en wedges met dipsaus
Gratin van aardappel met geraspte kaas Ingrediënten voor 4 personen: 10 kleine, vastkokende aardappelen 40 gram gekookte ham een halve ajuin 30 gram geraspte kaas 40 gram boter een half teetje knoflook 1 el bieslook peper en zout Gratin van aardappel met geraspte kaas Bereiding: Borstel de ongeschilde aardappelen schoon en kook ze gaar in licht gezouten water.
Geplette aardappel - gepaneerd in groene kruiden Ingrediënten voor 4 personen: 5 kleine, bloemige aardappelen 250 gram filet van gerookte forel een halve ajuin 50 gram kruidenkaas 40 gram boter 2 el groene kruiden (bieslook, kervel, peterselie) peter en zout Geplette aardappel - gepaneerd in groene kruiden Bereiding: Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water.
Aardappelbeignets Bijgerecht – bereidingstijd: 30 min Ingrediënten: 500 g vastkokende aardappelen 2 el bindmiddel 25 cl licht bier 150 g zelfrijzende bloem Peper en zout Aardappelbeignets Bereidingswijze: Meng de bloem, het bindmiddel en het bier.
Lekker koken met aardappelen. Wat dacht u van gewokte aardappelen met kip? of aardappelschijfjes met rode biet en abdijkaas
Twee overheerlijke receptjes met aardappels: Gebakken aardappeltjes met varkenshaasje en aardappelsoep met mosselen
Aardappelpuree met tonijn en groene boontjes Hoodfgerecht – bereidingstijd: 30 min.
Twee heerlijke recepten met aardappelen: gegratineerde aardappelen en aardappel-pestopuree
Het oorspronkelijke gerecht van een frittata komt uit Italië. De frittata vindt zijn oorsprong op het platteland waar veel armoede was, en waardoor de mensen soms niet dagelijks een vers eetmaal konden veroorloven
Hieronder enkele gerechten met zelfgekweekte aardappelen die gewokt kunnen worden op verschillende manieren.
Wokken is een bereidingswijze die overgekomen is uit Azie.
Twee lekkere receptjes met zure room. Gevulde appel met noten en zure room en gevulde aardappeltjes met warmgerookte zalm en zure room
Was eerst de aardappel.
De rode aardappel en enkele recepten zoals aardappelkoek met hesp, koken in boullion, aardappelpuree
Recept: paarse aardappels geven je maaltijdsalade extra kleur Kleurrijke maaltijdsalade (2 personen) of aperitiefhapjeIngrediënten: Een 6-tal (naargelang grootte en eetlust) paarse aardappelen (Peruvian Purple Fingerling) groene sla naar keuze (ijsbergsla, Chinese kool, suikerbrood, Lolo, &hellip Een paar blaadjes rode Romeinse sla (voor de andere kleur) 2 gerookte forellen (of meer voor grote eters) Een paar stukjes (opgelegde zoetzure) rode biet Voor slasaus: mosterd met mosterdzaadjes nog zichtbaar of een groene mosterd een tipje suiker (facultatief, Nederlanders doen dat nogal eens in slasauzen) walnootolie, sojaolie, zonnebloemolie (of een mengeling van wat jij verkiest) peper en zout een plukje dille een plukje peterselie een paar sprietjes bieslook als afwerking een beetje citroensap of frambozenazijn Bereiding aardappelen wassen en schillen, koken, laten afkoelen, in kleine stukjes snijden.
Om je beter en persoonlijker te helpen, gebruiken wij cookies en vergelijkbare technieken. Met de cookies volgen wij en derde partijen jouw internetgedrag binnen onze site. Hiermee tonen we advertenties op basis van jouw interesse. Als je verdergaat op onze website gaan we ervan uit dat je dat goedvindt. Meer weten? Bekijk onze