Lentetips
Zaden en bloembollen
Planten opkweken
Praktisch tuinieren
Aanleg en inrichting
Tuinapotheek
Decoratie en sfeer
In en om het huis
Huis- en tuindieren
Serres en tuinhuizen
Planten kopen
Laatste artikels
Tuinieren
Planten
Vijver & zwembad
De moestuin
Recepten
Bloemschikken
Tuinproblemen
Plantengids
Tuinbabbel
Forum
Nieuw
De moestuin
De moestuin: Meer artikels
Voor de beginnende moestuinliefhebber is een zaaikalender handig bij het plannen van jouw moestuin. Maart loopt op z'n einde, tijd om alles voor april in huis te halen!
Haal het maximum uit je kruiden en kies voor planten en buren die blij zijn met dezelfde standplaatseisen.
Niks zo lekker als zelfgekweekte tomaatjes in een fris slaatje. Om er deze zomer van te kunnen genieten, is maart de maand bij uitstek om aan het zaaien te beginnen.
In onze tuin, de moestuin, grijpen we opnieuw naar een oud mechanisme, de woelvork of grelinette. Met dit gereedschap breek je de grond open en maak je die luchtig zonder de verschillende bodemlagen te vermengen.
Om een moestuin te beginnen hoef je over geen grote oppervlakte te beschikken. Zelfs in potten op het terras kan je groenten, fruit en kruiden kweken. Lees hier meer...
Vorige week lieten we je reeds kennis maken met een aantal niet alledaagse soorten pootgoed. Vandaag nemen we het overig bijzonder pootgoed onder de loep.
Bij pootgoed denk je meteen aan aardappelen, ajuin of sjalot. Maar pootgoed is zoveel meer dan dat alleen. Ontdek hier welk bijzonder pootgoed je bij ons kan krijgen.
Januari en februari zijn de maanden om ons voor te bereiden, om grootse plannen te maken en reeds zaden en pootgoed te bestellen zodat we alles tijdig in handen hebben.
Zelfs al heb je een kleine tuin of helemaal geen tuin dan nog kan je zelf groenten kweken. Simpelweg op je vensterbank of in een donkere ruimte. Kiem- en spruitgroenten zijn namelijk heel gemakkelijk te kweken en je hebt snel resultaat. Hoe je te werk gaat, leggen we je graag verder uit.
Het doel is niet om iedereen 100% veggie te maken maar om bewuster en duurzamer om te gaan met wat we eten. Want het beïnvloedt onze gezondheid én die van onze planeet.
Appelen, peren, druiven, kweeperen en noten rijpen bijna allen samen. We hebben een overvloed aan fruit en noten en willen er zo lang mogelijk van te genieten.
De groene bolster van de okkernoot kan gebruikt worden als basis voor een notenwijn. Het recept vind je hier.
Ontdek hieronder wat lekkers het najaar te bieden heeft. Lees hier hoe je veilig wilde planten en vruchten kunt plukken.
Verse wilde planten zijn zo lekker en bijzonder van smaak dat er geen ingewikkelde recepten nodig zijn om ze klaar te maken!
Een appel uit de boom plukken en er meteen jouw tanden inzetten is een idyllisch beeld. Toch is het soms beter te wachten tot het juiste pluktijdstip er is....
Voornamelijk de buitenteelt is vaak gevoeliger dan de tomaten in de serre. Vroegtijdig er bij zijn is de boodschap want de ziekte verspreidt zich razendsnel!
De rabarberplant is met zijn grote bladeren en gekleurde stengels een opvallende plant in de moestuin. Enkel de stengels zijn geschikt voor consumptie en hoe roder van kleur ze zijn, hoe zoeter van smaak. Maar door de aanwezigheid van oxaalzuur kan je ze beter met mate eten.
De blauwe bessen krijgen kleur en zijn stilaan klaar om te plukken, elke dag een handvol aan elke struik. Ze worden niet allemaal tegelijkertijd rijp en maar goed ook. Zo kunnen we er langer van genieten want heerlijk zijn ze, de diepblauwe bessen boordevol goeds voor ons lichaam.
Geen paniek, je hoeft je labjas niet aan te trekken. Klonen is enkel een zeer eenvoudige en goedkope manier om je kruidencollectie bijna eindeloos uit te breiden.
Ook deze maand is terug een top periode als je houdt van koken met verse wilde kruiden en planten.
Kruiden aanschaffen is altijd een goed idee en kan je zowel in de tuin als op het balkon houden. Maar hoe begin je er aan?
Goed nieuws voor de zoetekauwen onder ons, want er bestaan wel degelijk lekkere en gezondere alternatieven voor kunstmatige suiker. We geven je graag wat gezonde tips.
Naast de bekende soorten zoals bieslook, veldkers, peterselie en munt, groeien er in het wild nog heel veel andere eetbare planten. Lees hier meer.
Het zelf kweken van uien vraagt niet veel werk en als je kiest voor plantuinen, dan geniet je dat zelfde jaar nog van een rijkelijke oogst van top kwaliteit.
Ondanks de dagen toch merkbaar langer worden in februari, kan het nog flink koud zijn. Het is beter om nog 2 weken te wachten met zaaien dan een valse start te nemen.
In het vroege voorjaar denk je niet zo snel aan wildplukken, maar ook in deze tijd van het jaar is er heel wat lekkers te vinden in de natuur.
We starten het nieuwe moestuinjaar in januari, een maand waar de tuinier meer aan het plannen is dan aan het handelen.
Deze gezonde muffin met verrassende ingrediënten is helemaal vegan en olievrij! In een mum van tijd maak je de lekkerste muffins, klaar als heerlijk tussendoortje.
Ondanks het koude weer zijn er in de kruidentuin nog een aantal winterbloeiers te vinden. Verse kruiden tijdens de winter, het kan dus zeker!
Weet jij wat de natuur zoal te bieden heeft aan lekkers tijdens de winter? Ook in die periode heeft de natuur wat te bieden.
Laad meer artikelen
