Geprint vanhttps://www.tuinadvies.be/plantengids/13655/perilla-frutescens-crispa-rubra

menu
Tuinadvies

  

Perilla frutescens 'Crispa rubra' - Shiso, Japanse basilicum, Biefstukplant

Perilla frutescens 'Crispa rubra'Foto: LT
Perilla frutescens 'Crispa rubra'Foto: LT
Latijnse naamPerilla frutescens 'Crispa rubra'
PlantennaamShiso, Japanse basilicum, Biefstukplant
FamilieLamiaceae (lipbloemenfamilie)

Soort gewasEenjarige planten
TuinfunctieKruidentuin
Groeihoogte max.50 - 70 cm
BloeikleurWit
BloeimaandAugustus, September
BladkleurRood
StandplaatsZon, Halfschaduw
HabitatNormale bodem
Speciale kenmerkenGroenten, Aromatisch, Tuinkruiden

Info

Perilla frutescens 'Crispa rubra' is familie van de munt en komt vooral voor in China, Korea en Japan.
Het blad lijkt erg veel op het blad van de netel maar is ronder.

De bladeren worden in de keuken gebruikt en zijn erg aromatisch.
Het rood blad is taaier dan de groene soort en moet geblancheerd worden, is ook zachter van smaak.

Cultivars

Plantencombinaties

Heeft u tips voor deze plant?

Eigenaars

2 tuiniers hebben deze plant in de tuin

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang gratis tuintips


Plantverzoeken

Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.