Geprint vanhttps://www.tuinadvies.be/plantengids/15268/perilla-frutescens-green

menu
Tuinadvies

  

Perilla frutescens 'Green' - Shiso, Japanse basilicum, Biefstukplant

Latijnse naamPerilla frutescens 'Green'
Min_aantal_vierk_m
Max_aantal_vierk_m
PlantennaamShiso, Japanse basilicum, Biefstukplant
FamilieLamiaceae (lipbloemenfamilie)

Soort gewasEenjarige planten
TuinfunctieKruidentuin
Groeihoogte max.50 - 70 cm
BloeikleurVioletblauw
BloeimaandAugustus, September
BladkleurGroen
StandplaatsZon, Halfschaduw
HabitatNormale bodem
PH bodemNeutraal
Speciale kenmerkenGroenten, Aromatisch, Tuinkruiden

Info

Perilla frutescens is familie van de munt en komt vooral voor in China, Korea en Japan.
Het blad lijkt erg veel op het blad van de netel maar is ronder.

De bladeren worden in de keuken gebruikt en hebben een sterke smaak.

Er bestaat een rode en groene variant, de rode is taaier en moet geblancheerd worden, is ook zachter van smaak.
De Perilla frutescens 'Green' is groen en heeft een sterkere smaak.

Cultivars

Heeft u tips voor deze plant?

Eigenaars

0 tuiniers hebben deze plant in de tuin

    Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

    Ontvang gratis tuintips


    Plantverzoeken

    Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
    Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.