Roodlof Palla Rossa (Cichorium intybus var. foliosum) wordt in Italië al eeuwen geteeld en behoort tot dezelfde familie als de witlof. Roodlof heeft een bittere smaak. Er is een kruising gemaakt tussen roodlof en witlof.
Het type ontstaan uit een kruising van roodlof met witlof. Dit type moet als witlof geteeld worden. De krop is wit met rode punten. Dit type is minder bitter dan de twee andere typen.
Zaden Roodlof (raddicchio) zaaien: van half juni tot eind juli buiten in regeltjes en ca. 3-4 weken later uitdunnen. Bij voorkeur niet verplanten. Zeer geschikt voor gemengde salades; radicchio wordt vóór de winter geoogst.
Roodlof Palla Rossa (Cichorium intybus var. foliosum) wordt in Italië al eeuwen geteeld en behoort tot dezelfde familie als de witlof. Roodlof heeft een bittere smaak. Er is een kruising gemaakt tussen roodlof en witlof.
Het type ontstaan uit een kruising van roodlof met witlof. Dit type moet als witlof geteeld worden. De krop is wit met rode punten. Dit type is minder bitter dan de twee andere typen.
Zaden Roodlof (raddicchio) zaaien: van half juni tot eind juli buiten in regeltjes en ca. 3-4 weken later uitdunnen. Bij voorkeur niet verplanten. Zeer geschikt voor gemengde salades; radicchio wordt vóór de winter geoogst.