Geprint vanhttps://www.tuinadvies.be/plantengids/3520/chenopodium-capitatum

menu
Tuinadvies

  

Chenopodium capitatum - Aardbeispinazie

Chenopodium capitatumFoto: Psygothic
Latijnse naamChenopodium capitatum
PlantennaamAardbeispinazie
FamilieAmaranthaceae - Amarantenfamilie

Groeihoogte max.30 - 40 cm , 40 - 50 cm
BloeikleurRood
BloeimaandJuni, Juli, Augustus, September
BladkleurGroen
WinterhardheidNiet winterhard
StandplaatsZon, Halfschaduw
HabitatNormale bodem
PH bodemKalkminnend, Neutraal
Speciale kenmerkenOpvallende vruchten, Groenten

Info

Synoniem: Blitum capitatum

Zaaitijd: maart t/m juni
Bloei/oogsttijd: juni t/m september

De rode bloemetjes van de spinazie zijn erg leuk voor ganering. De blaadjes kunnen worden gekookt als spinazie, maar ook vers door een salade worden verwerkt.

Vanaf maart-juni in de vollegrond op zaaibed zaaien en uitdunnen.
Jonge blaadjes smaken naar hazelnoot en zijn te plukken na ca. 10-12 weken. Later vormen zich rode op aardbeien lijkende bloemetjes die eetbaar zijn, maar weinig smaak hebben. Wel zeer decoratief als garnering.

Cultivars

Heeft u tips voor deze plant?

Eigenaars

30 tuiniers hebben deze plant in de tuin

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang gratis tuintips


Plantverzoeken

Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.