Geprint vanhttps://www.tuinadvies.be/tuinvrienden/forum/12/koken-uit-eigen-tuin/65924/uien

menu
Tuinadvies
3

Uien

Ga naar meest recente reactie

Zuurtje

Bijzondere uien.
Ze heten Exhibition en kunnen rond 1 kilo zwaar worden, per stuk..
Ze hebben een zoete milde smaak en zijn perfect voor de uiensoep.
Met één ui kun je al flinke pan soep maken
.
Ineke

zaterdag 24 november 2018 - 19:01

Lilyboskat5

Lekker handig.
Niet zo lang huilen bij het uien snijden.
zaterdag 24 november 2018 - 19:15

Leerling



Zien er de moeite uit.
'k Ben zelf dol op uiensoep, maar de rest van de familie helaas niet.
Hier worden het volgend jaar toch weer kleinere zusjes.
zaterdag 24 november 2018 - 20:31

C j de k

Heerlijk hoor uiensoep
zondag 25 november 2018 - 10:52

Zuurtje


1 kg uien
30 gr. Roomboter
2 el tomatenpuree
10 gr. Verse tijm
1 teen knoflook
4 dl rode wijn
5 dl water 2 groenten bouillonblokjes
1 bos bosuitjes
Platte peterselie


. Ui, tijm en knoflook in boter smoren
. Tomatenpuree erbij
. Met rode wijn blussen
.Water + bouillonblokjes 10 min.
.Peterselie en bosui of mee af te maken.

zondag 25 november 2018 - 12:17

Tekst aangepast

Folium

Lekker , uien zijn onmisbaar in de keuken, zoete uien zijn ook perfect geschikt rauw tussen een belegd broodje .
maandag 14 januari 2019 - 05:54

Folium

Die zien er lekker uit, uien zijn onmisbaar in de keuken, zoete uien zijn ook perfect rauw tussen een belegd broodje.
maandag 14 januari 2019 - 05:59

Voeg een reactie toe

Log in of registreer om dit onderdeel te gebruiken