Fruit bewaren

Van een oude buurman kreeg ik het advies om mijn fruit buiten te bewaren in wind en regen in olaats van in de schuur. Gewoon in een kratje en afgedekt tegen de vogels. En inderdaad, mijn fruit blijft veel langer houdbaar. Dan heb ik het natuurlijk wel over puntgave exemplaren.

da's inderdaad misschien beter,
maar eenmaal de vriestemperaturen er zijn, lukt dat wellicht niet meer,
groetjes

da's inderdaad misschien beter,
maar eenmaal de vriestemperaturen er zijn, lukt dat wellicht niet meer,
groetjes

da's inderdaad misschien beter,
maar eenmaal de vriestemperaturen er zijn, lukt dat wellicht niet meer,
groetjes

Ik heb het over appels en stoofperen.
Een enkel graadje vorst is geen probleem. Als het harder gaat vriezen, dek ik ze af met noppenplastic. Maar dan is het meestal al januari en dan zijn de appels op en de stoofperen bijna op. Veel langer bewaren heeft ook niet veel zin, want ze worden er dan niet mooier op.