Basilicum of bazielkruid is een overbekend kruidenplantje dat vooral geassocieerd wordt met tomaten en mozzarella.
Ocimum basilicum var. minimum heeft frisgroene kleine blaadjes met een sterk aroma.

In de keuken gebruikt men best de verse blaadjes, gedroogd kan ook maar niet invriezen.
Lekker in salades, soep, saus, vlees,kaas en tomaten maar vooral niet laten meekoken.

Basilicum heeft een zeer warme beschutte zonnige plaats nodig en een vochtige voedzame grond, dat regelmatig bemest word met compost en koemest.
In de winter kan de plant binnen overwinteren.
Basilicum heeft een heilzame werking en verbeterd de spijsvertering.
Verlicht maag en darmkrampen, hoofdpijn.