Omschrijving

Boekweit is een kruidachtige plant dat veel gemeen heeft met graan.
Het zijn de vruchtjes van de plant die gebruikt worden.
Boekweitmeel bevat geen gluten en wordt gebruikt voor pannekoeken, brood enz
Kan ook als groenbemesting dienen.

Boekweit

Fagopyrum esculentum

Plant eigenschappen

Bloeikleur

wit

Bladkleur

groen

Standplaats

zon

Max. groeihoogte

Max. 70 cm

Ph bodem

kalkminnend, zuurminnend, neutraal

Bloeiperiode

JAN

FEB

MAA

APR

MEI

JUN

JUL

AUG

SEP

OKT

NOV

DEC

Speciale kenmerken

bijen aantrekken, vlinders aantrekken