Geprint vanhttps://www.tuinadvies.be/tuinwinkel/product/1622/courgette-gold-rush-f1

Courgette Gold Rush F1 - Cucurbita pepo

Prijs:
€ 2,45 / pakje zaad (BTW incl.)
Aantal:
Op voorraad: 8
  Levertijd: 1 tot 2 werkdagen
Productnr.: 1622

De courgette, (Nederlands mergpompoen, Italiaans zucchini) is een groente, geleverd door de soort Cucurbita pepo uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae). De planten vormen geen ranken. Het woord courgette is afgeleid uit de Franse naam voor de groente, met dezelfde spelling. Het is een verkleinwoord van courge, hetgeen merg betekent. De courgette kan geel of groen zijn. Het is één van de gemakkelijkst te telen groentes in een gematigd klimaat.

De courgette wordt gewoonlijk gekookt gegeten. Toch kan de groente eveneens rauw of gebakken worden gegeten. Ook kan de courgette in blokjes gesneden als een soort augurk ingelegd worden in azijn met kruiden. De courgette is het lekkerst als die nog klein en maximaal 30 cm (350 gram) lang is. In Nederland wordt vanaf 7 cm (50 gram) lengte geoogst. De kleine vruchten waar de bloem nog aanzit worden verhandeld als 'courgette fleur' en worden in Italië en Griekenland als een delikatesse beschouwd. De bloem kan gefrituurd worden gegeten of worden gevuld. De smaak van de courgette is echter flauw. Uitgegroeide exemplaren zijn eigenlijk oneetbaar en alleen in een gerecht nog te gebruiken als vulstof.

Zaden courgette zaaien: half april onder glas, verspenen in potjes en half mei buiten uitplanten of dan pas buiten zaaien en in juni uitplanten. De zucchini in jong (15 cm) stadium oogsten. De plant blijft doorlopend nieuwe vruchten produceren.

Merk:
Buzzy Seeds
Netto gewicht:
2 g
Zaaitijd/planttijd:
april t/m mei
Bloei/oogsttijd:
juli t/m augustus
Latijnse benaming:
Cucurbita pepo

Zoeken op...: courgettezaad - cucurbita pepo zaaien - golden zucchini - courgette - zaaien in potjes - kopen - online bestellen - zaaien - zakje zaad - courgette - courget