Geprint vanhttps://www.tuinadvies.be/tuinwinkel/product/1459/anijs

menu
Tuinadvies

Anijs - Pimpinella anisum

Prijs:
€ 1,60 / pakje zaad (BTW incl.)
Aantal:
Op voorraad: 3
  Vandaag voor 15u besteld: morgen geleverd
Productnr.: 1459

Anijs wordt gebruikt voor aromatiseren van gerechten vanwege de bijzondere smaak. Een voorbeeld daarvan is anijsbrood. Anijszaadjes zijn een basisgrondstof voor de 'muisjes' die worden gebruikt voor beschuit met muisjes. Ook worden de zaden onder meer gebruikt voor alcoholische dranken zoals de Franse Pastis, de Griekse Ouzo en de Turkse drank Raki. Daarnaast heeft Anijs een medicinale werking. Bijvoorbeeld bij buikkrampen, bronchitis, op gang brengen van borstvoeding en uitwendig voor het bestrijden van schurft en luizen.

Anijs komt oorspronkelijk voor in het oostelijk deel van het Middellandse Zeegebied en West-Azië. Het wordt verbouwd in Zuid-Europa, Rusland en India.

Humusrijke grond, een plek in de volle zon en een kalkhoudende bodem zijn nodig voor een rijke bloei en het rijpen van het zaad.

Vanaf augustus, wanneer de stelen geel beginnen te worden en de zaden bruin kleuren, moeten van de planten afgesneden bundels worden gemaakt die luchtig en droog worden opgehangen. Als de planten goed gedroogd zijn, kunnen de zaden op een doek worden uitgeslagen.

Netto gewicht:
3 g
Gebruikstips:
  • Anijs kan in april in de volle grond als eenjarige worden gezaaid.
  • De zaden moeten in rijen worden gezaaid met een afstand van 20 tot 30 cm.
  • De plantjes worden later verspeend op een afstand van 10 tot 15 cm.
Specificaties:
anijs wordt 40 - 60 cm hoog
Zaaitijd/planttijd:
april t/m mei
Bloei/oogsttijd:
juli t/m september
Latijnse benaming:
Pimpinella anisum

Beoordelingen

Anijs - Pimpinella anisum heeft een gemiddelde van 3 op 5 gebaseerd op 1 beoordeling. (1 verschillende klant)
Voldoende

Portie genoeg

-- J. uit Amerongen - --


Zoeken op...: aanbieding - anijs - anijs winderigheid - anijs zaaien - anijs zaden - anijszaad werking - anijszaad zaaien - anijszaad zelf zaaien - gerechten anijszaad - kopen - kruiden