Dit is een soort van bloeiende broccoli, net als broccoli maar dan met een zoetere smaak. Eén van de meest bekende groenten in Italië. Snel groeiende soort met een goede smaak. Traditioneel gebruikt in Napels op pizza met olijven en chili op pastagerechten, of gewoon gekookt of gebakken en geserveerd als bijgerecht.
Dit is een soort van bloeiende broccoli, net als broccoli maar dan met een zoetere smaak. Eén van de meest bekende groenten in Italië. Snel groeiende soort met een goede smaak. Traditioneel gebruikt in Napels op pizza met olijven en chili op pastagerechten, of gewoon gekookt of gebakken en geserveerd als bijgerecht.