Verklarend woordenboek

Hai Hilda, dat vind ik erg leuk!!!

Inderdaad zijn jullie bi9jna Nederlanders/sters, maar er is toch nog enig taalverschil!
Ik zal kijken welke woorden wij ook kennen of die wij anders uitleggen!
Hier enkele voorbeelden.

ambetant / vervelend -kende ik niet
plezant / leuk -is bij mij hetzelfde
goesting / zin -heb ik wel eens op het Forum zien staan, maar wist niet wat het betekende.
valling / verkoudheid -kende ik niet
proper / schoon -is bij ons hetzelfde, helder zoals na het kuizen van jullie
schoon / mooi -bij ons is schoon helder proper, (mooi is knap, schitterend)
pistolet / broodje (rond) -is bij ons een langwerpig hard broodje (klein stokbroodje)
kuisen / poetsen -kende ik al is bij ons schoonmaken
javel / bleekwater - kende ik niet
tapijt / kleed -is bij ons hetzelfde
kleed / jurk - japon -is bij ons hetzelfde
japon / nachtjurk -is bij ons nachtjapon

Wie kent er nog ?
Zo leren wij nog eens iets van elkaar nietwaar???

Groetjes, Jeannette

Minouke, ik denk dat je nederlandse en vlaamse woorden door elkaar haalt of niet in het goede rijtje zet of dat we ze allebei gebruiken.

BV.
Friet(vlaams en zuidnederlands)=patat( Noord-Nederlands)
divan=ligbank(geen gewone bank)
TV of televisie(heel Nederland)=buis(ook in heel Nederland)
Peignoir(Nederland en België)=kamerjas=duster.
luivel en afdak worden beide in heel Nederland gebruikt.
nieuws en journaal worden ook beide overal gebruikt.

Zo zijn er vele woorden die worden gebruikt in Zuid-Nederland en België en niet in Noord-Nederland.
Toch lijkt het me heel leuk om zo'n "verklarend "woordenboek te maken. Het gaat dan echt om de woorden die wij bij de Belgische forumvrienden tegen komen als ook bij de Nederlandse forumvrienden. Dus niet bewust gaan zoeken, want dan kom je misschien in de war met heel veel dialecten. Gewoon wat we bij de reacties tegenkomen.

Zo Minouke, wat dacht je... ik zal Jeannette enig werk verschaffen/bezorgen!
Zal wel weer proberen om enige vregelijk te vinden!

gilet = jasje (gebreid) - is bij ons tegenwoordig een vestje zonder mouwen, stof of gebreid
Jas/vest = korte jas - korte jas is een demi, jas is een lange jas,
mantel= lange jas - mantel is alleen voor dames
auto=wagen - auto, kar, slee, wagen, vehikkelop 4 wielen, is allemaal hetzelfde
velo= fiets - is bij ons een merk wasmachines etc. fiets is fiets of tweewieler
kruippakje= jullie zeggen daar iets anders tegen, dat is een babypakje waar ze helemaal in zitten met voetjes aan en dilwijls in sponsstof, ik denk slobber - is bij ons tegenwoordig ROMPERTJE
bavette, slabbertje= slabbertje - is bij ons ook slabbertje, (ik heb een hele grote!)
luster=hanglamp, kroonluchter - is hanglamp of gewoon plafonnaire
lampadaire=staanlamp - is staande lamp
pelouse, gazon= grasperk - pelouse kennen wij niet, rest is hetzelfde
gritsel= hark - kennen alleen hark
schup=spade - is schop of spade
tuinhuisje=schuurtje - tuinhuisje is luxe, schuurtje is voor rommel
schuur= is voor ons voor het hooi in te bewaren - bij ons grotere rommelopslag (grote schuur)
tapisseerpapier=behang - wij kennen alleen behang
afdak=luifel - is bij ons hetzelfde
draad = is ofwel echt een draad maar wordt ook gebruikt als scheiding tussen percelen = gaas
- is bij ons alleen garen, anders is het staaldraad of gaas, in de oorlog hadden wij ook prikkeldraad
TV of televisie = de buis - is bij ons hetzelfde
buis= daar loopt water door(hi hi) - dan is het een waterbuis, of een kombuis...(maar dat is iets hel anders!)
Nieuws= het journaal - is niet altijd journaal, kan ook in de krant staan of zo
Gazet = krant - is bij ons gewoon krant, dagblad, ochtendblad, of avondblad
Divan = bank - is bij ons sofa of divan, een bank heeft minstens 1 leuning
bank= is voor ons een bank voor buiten - bij ons ook, maar ook een gebouw of firma waar je geldzaken kunt doen
Dampkap=afzuigkap - bij ons alleen afuigkap (bij Ger herrieschopper!!!)
pantoffels, sloefen= ? - sloffen is zonder hiel, pantoffels met hiel
peignoir= kamerjas - bij ons peignoir voor dames kamerjas voor heren, badjas voor beiden
patatten= aardappelen - bij ons piepers of aardappels/aardappelen
friet=patat - hier zijn wij erg hebberig, PATATFRIET, frietjes, patat

Het Brusselse dialect mag je voor je zelf houden!!!

Groetjes, Jeannette

Helaas Tine, ik ben het niet helemaal met je eens.
BV.

Friet(vlaams en zuidnederlands)=patat( Noord-Nederlands)
Zuid-Holland...Patatfriet
divan=ligbank(geen gewone bank)
Zuid-Holland ...Sofa
TV of televisie(heel Nederland)=buis(ook in heel Nederland)
Zuid-Holland ...Kijkkast
Peignoir(Nederland en België)
Zuid-Holland ...alleen voor dames =kamerjas
Zuid-Holland ...alleen voor heren =duster
Zuid-Holland ... goedkope ochtendjas
luivel en afdak worden beide in heel Nederland gebruikt
Zuid-Holland ... kun je onder lopen zoals bij winkels
Zuid-Holland ... zit aan een schuur of huis vast, soms ook aan tuinhuisjes
nieuws en journaal worden ook beide overal gebruikt
Zuid-Holland ... zijn twee heel verschillende begrippen, journaal is nieuws over diverse onderwerpen,
nieuws kan zelfs over één onderwerp gaan

Groetjes, Jeannette

neen jeanette een bolleke is een snoepje en zie het vekleinigswoordje 'ie' is bij ons 'je' of 'ke'

bv koppie = kopje of koppeke
kopje = is bij ons een tas
koppie= wordt wel kopie geschreven maar is in feite voor ons een dubbel van iets
tas= is bij ons een zak
zak = ojee dat wordt een lelijk woord !
zuurkool=choucroute

STOP want we zijn weer vertrokken ooo ja een pilleke is bij ons een batterij of medicijn

Dus om te gaan slapen moogt ge kiezen een bolleke of een pilleke

Bij ons in Zuid-Limburg Nederland wordt weleens gezegt "Staat die kijkdoos weer aan"als de tv al te vaak aanstaat. Hier in zuid-Limburg zijn heel veel dialect soorten vooral in Maastricht hebben ze veel andere woorden.

Minouke, een bolleke is toch donker bier??Het merk weet ik niet meer. Het wordt in een bol glas geschonken.

Tine

OOOOK ja lekker dat is een Koninkje

DANK JE WEL Hilda, je hebt gezien, dat het in/aanslaat!!!

Op deze manier kunnen wij allen onze hersenen pijnigen en in beweging houden!!!

Het was dus een heel goed en geslaagd idee van jou, nogmaals bedankt!!!

Groetjes, Jeannette

aanhangwagen is in belgie...remork???? zo versta ik het tenminste zoals jullie dat uitspreken

Aanhangwagen is in het Frans "remorque", wat dus spijtig genoeg nog iets te veel gebruikt wordt.

Borduur is eigenlijk de rand van het voetpad, wordt ook steeds minder en minder gebruikt.

Ik ben dus vruchteloos op het net op zoek gegaan naar de tekst van het liedje van Robert Long en Margriet Hermans, want dat geeft heel goed weer waar we in verschillen, maar toch dezelfde taal spreken.


Als wij gaan slapen zeggen we "sloppel", d.w.z. slaap wel !

Hilda

Corrielat,

Beter laat dan nooit zeker ?

Maar je hebt het toch verkeerd voor, denk ik althans.
Vroeger werd er veel "kodak" gezegd tegen gelijk welk fototoestel, zoals "bic" voor een kogelpen.
Maar voor foto's gebruiken wij ook gewoon foto's hoor !
Amai, nu begin ik ook al "hoor" te gebruiken, alhoewel dat meer "Hollands" is.
Maar amai is dan weer Vlaams.

En zo gaat het maar verder ...

In belgie zeggen ze tegen hun kindjes ,ga eens op (uwe poep zitten,)
In nederland ....................................(ga op je billen zitten)

En voor Jeanette, weet je wat het verschil in poepen is??????
Als een nederlandse man tegen zijn vrouw zegt, schat ik moet even poepen, zegt de vrouw, goed hoor schat dan gaat je buikpijn misschien wel over,
Maar als een belgiesche man tegen zijn vrouw hetzelfde zegt krijgt hij als antwoord, oke ga maar, maar je komt er hier niet meer in
Probeer dit maar eens te begrijpen Jeanette

centinel. bij jou wordtjes daar kom ik niet meer me,
zal echt niet weten wat het betekend ,graag vertalen

groetjes lisa

welke dan??
een oekedoeleke=een kikkervisje
plaffeturen=luiken(aan het venster)
een kodde=een paardestaart
een lekstok=een lollie
een jatteke= is een koffietas,koffiekop
storsen=gordijnen
draperieen=overgordijnen
een mottigort=een viezerik(als in vuil,niet dat anders soort vies )
wat nog???

Hai Cetinel, je kunt hier ook zeggen: ik moet even een grote boodschap!

Groetjes, Jeannette

p.s. ik heb het al gezien, jullie maken misbruik van mijn aanwezigheid.

Het zal wel weer een latertje worden zegt Ger al!!!

de kijkdoos wist ik niet ik dacht dat dit toch van de antillen is ik geen geen een in zuid limburg
die tegen de televisie kijkdoos zegt,het zal best hoor,

Hai Lisa, ik schreef KIJKKAST en geen (KIJKDOOS), dat is namelijk een schoenendoos waar je mooie plaatjes in plakt als een verhaaltje en dan kun je (door een gaatje in de voorkant te maken en een stukje cellofaanpapier in het deksel te maken) iemand laten kijken en dan krijg je er wat centjes voor!

Maar ik heb wel heeeeeeeeeeeeel veeeeeeeeeeeeeeeel geleerd vanavond!

Groetjes, Jeannette

een turk mag dat ook niet hoor!!!(of t moe zijn dat hij een of ander lichaamsdeel beu is en best wel kwijt wil eventueel )

ow ist dan boel( van boel zoeken)?

Ik heb intussen ALLES van dit topic gekopierd en probeer wanneer dan ook, het op alfabet te zetten!

Een mens moet toch iets te doen hebben???


Voor straks allemaal wel te rusten en hopelijk tot morgen!!!

Groetjes, Jeannette

ne muiette of meutte : kort uitspreken is = halve gare
pikkenoogsche:
stutte (westvlaams) boterham
zever = onbenulligheden vertellen, kan ook speeksel zijn dat uit de mond loopt
stekskes = lucifers
stinkerkes= afrikaantjes (de bloem hé)
seule (west-vl) =emmer
kramikske: krentebrood
sandwiche: een zacht langwerpig broodje (niet gevud)
smossen(brussels)= kussen of morsen
sletsen : pantoffels
ne mettekoo: aap (voor mens bedoeld )
carricole = slak of oud wrak van een auto
jeante =autovelgen
ne charel = iemand dat vanalles uitsteekt
pateeke = stuk taart of ook iemand die altijd iets uitsteekt
bichekes = kleine beestjes, kan ook lief bedoeld zijn of omdat het insekten zijn die friemelen
de bichekes krijgen = op de zenuwen krijgen
ne tikker = het hart
"ja, dag Jef" = maak dat een ander wijs
quain quain = geloof ik niet , of dat is de moeite waard(dat is chic)
dat is chic van u = goed gedaan van u
chic= mooi (en niet omdat het duur is)

( de meeste zijn brusselsvlaams)


En Corrie ik weet waarom het niet mag bij de buurvrouw omdat ze geen chasse heeft


Zelfs belgische dialecten verschillen al enorm , 't heeft infeite niet zoveel te maken met Nederland/Vlaanderen

Hallo,
Volgens mij het mooiste woord in het Westvlaams dialekt :

een pim-pam-poentje .......... dat is een onze lieve heer beestje.....

Erna

Hier is een kapoentje een deugenietje of een gecastreerde haan

een kapotteke of kapotje=condoom
zwetsen= onzin verkopen
een pateeke= een roomtaartje
keldervarkens=pissebedden
een schelleke(schelleke kaas-hesp etc)= een sneetje
nen jonkman=een vrijgezel
klauzemannen=speculaas in sintvorm
ne lieesj= een leiband
sjakoche=een handtas
nen sutiejein=een bh
onderlijveke=hemdje(ondergoed)
een sous-pull=fijn coltruitje

In het bijzonder voor Jeannette,
Ik las zojuist in een andere topic dat iemand jouw naam had geschreven als "Janet".
Weet jij wat vlamingen daar mee bedoelen als ze dat zeggen van iemand ?

Hilda

ik ook niet ... ik heb die fout ook al eens een keer gemaakt!!!

groetjes lilian

Hilda,

Gij durft zenne Nu kon ik me toch ook niet meer inhouden van het lachen.
Arme janet(te)

De slore
Ik heb compassie

nog een leuk woord is stromeine / trisé = vergiet

Kurt

Amai!
Al die woorden, wel erg grappig

Ja Jeanette,
jou naam heeft ook een andere betekenis in het Vlaams

Hier zeggen wij tegen een vergiet ook temst
enne....schotelvod wat zeggen de Nederlanders daar tegen?

Groetjes
Ann

Ik zou haar eerst laten raden


Groetjes
Ann

Een vraagje aan de Nederlanders :

zeggen jullie niet grutter als wij kruidenier bedoelen, dus een buurtwinkel waar je alles voor dagelijks gebruik kan kopen, groenten, fruit, kruiden, was- en poetsmiddelen, enz.

Ik denk dat men in Nederland een schotelvod een vaatdoek noemt.

Hilda

Verder wil ik ALLE andere mensen hartelijk bedanken voor het laten wachten op de uitslag, ik zit al 2 dagen te bibberen van de zenuwen!

Groetjes, Jeannette

Maar weet je het nu, Jeannette ?
Of moet ik je een persoonlijk mailtje sturen ?





Hilda

Toch ook de regenboog Ann, aan "clublokalen" hangt soms een regenboogvlag en in manifestaties en zo wordt dat ook gebruikt.
Ik denk zelfs dat dat internationaal is, maar daar ben ik niet zeker van.
ZO veel weet ik daar nu ook weer niet van !

Hilda

Lieve mensen allemaal!!!

Zelf denk ik nu aan een lesbische vrouw of een homo!

IK BEN GEEN VAN BEIDEN.

Maar..... wat niet is kan komen zeggen wij altijd!0058:

ALLEEN IS DIT BIJNA HET LANGSTE TOPIC GEWORDEN DOOR DEZE GEZELLIGHEID!!!!!!!!!!!!!

Groetjes, Jeannette :

Dank je wel Ann voor de bevestiging van mijn geraden antwoord!!!

Als jullie door blijven gaan met Belgische woorden hier of op het topic België - Nederland van A tot Z neer te zetten, wordt het zeker de langste topic, want dat is toch de bedoeling???

Zoveel mogelijk Belgische (Vlaamse) woorden hier neer te zetten!!!

Op die manier wordt dit ECHT de langste topic!

Ik poot het gewoon steeds tussen de andere woorden op alfabet hoor!!!

Groetjes, Jeannette

Amai ...is niet makkelijk uit te leggen
Is een beetje een uitroep van verwondering, zo van : amai dat is veel.
Zunne, zulle of zoals Adrienne: salle is een beetje een klemtoon leggen op het vorige:
Bv: ik zal dat wel doen zunne!

Een schotelslet die vind ik ook wel leuk!

Groetjes
Ann

Hai Martje, ik vond het juist wel leuk, blijkt toch dat een mens NOOIT te oud is om te leren!!!

Nu weet ik tenminste ook die betekenis!!!

Je ziet wat het allemaal teweeg brengt, is toch leuk!!!

Die schotelslet laat ik erbij staan hoor, vind hem veel te leuk!!!

Groetjes, Jeannette

Amai wat een topic zunne!

Zie ge wel, ge begint 't al aardig te leren!!

Groetkes,Jeannette

een chepap is een luchtventiel van een auto - of fietsband.

een stoeferke is dat geen doekje dat in het bovenste vestzakje zit ?

Ik dacht : het stoeber ( het stof ) ergens afblazen

Hier is er nog een:

Ne smoelentrekker

Choco,

stoeber is inderdaad stof

Wij noemden vroeger zuurtjes ook smoelentrekkers

Groetjes
Ann

Ja, Jeannette, nu heb ik je toch geklopt qua langste topic denk ik.



Hai Hilda, ik weet wel zeker dat jij een veeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeel langere topic hebt NU dan de koeikes van Adrienne!!!

GEFELICITEERD!!!

Ga zo door, dan heb je een andere topic met dezelfde titel nodig om alles geplaatst te krijgen, bij mij gaat het nu al heel langzaam!

Groetjes, Jeannette

Hai Choco, wij zeggen altijd: zoooooooooo van dat zuurtje gaat je achterste oog dicht!!!


Groetjes, Jeannette

hebben we kadee al??
dat word hier gebruikt voor iemand die nogal ondeugend is of veel uitsteekt
een stoefer is ook hier hetzelfde als een dikke nek of iemand met veel eigendunk dus
een viskodde is een vislijn(tjongejonge ze blijven maar komen)
mwakes zijn maden
als je ongesteld bent zit je met je prutsen
een vliegtuig is ook wel een vlieger
en een verwend iemand is dus een toekrijger
een juffrauw is een lerares
gieberen is giechelen
en roddelen is achter iemand zijne rug klappen
pikken is stelen
en geirnots zijn garnalen

chapement : uitlaat

Hai Ann, is dit een uitlaat van een auto, motor, of van een mens???


Graag uitleg A.U.B.

Groetjes, Jeannette




CETINEL, bedankt voor je aanvullingen!!!

Hi, als onzen uitlaat werkt, laren we er eentje vliegen
een stinkerke of ne knetser( veel lawaai en gelukkig geen geurtje erbij).
Hebben de kindjes buikpijn zeggen we "snel me uw buikje op een kussen en een poepescheetje laten
dan is 't zo beter". Dus een scheetje wordt er ook wel voor gebruikt.
Gebruiken we het in de zin van " amaai de scheet " dan is het een persoon die op andere neer kijkt,
en die zich zelf te goed vindt om d' er handen vuil te maken dus te werken.

Zijn de dames ongesteld hi, dan is tante rosa op bezoek
of ik heb mijn vodde dat hoor ik hier ook wel eens.
of ik zit met de bulle

Ja watte wat een verschil toch allemaal hé

Eigenlijk zijn toch al de woorden die al aan bod gekomen zijn niet echt Vlaamse woorden maar meer woorden uit de verschillende dialecten dat ons landje rijk is.

Ook in Nederland zullen er toch wel veel andere woorden gebruikt worden in hun dialect dan het mooie Nederlands?

ne kemel schieten: iets beweren dat onjuist is
Een eike pellen : iemand berispen
op eieren zitten: met spanning afwachten
met een ei zitten : een probleem hebben

het verschil van interpretatie : stappen , lopen, rennen

ooit op tv getoond : vlaamse en nederlandse kinderen moesten naar de overkant lopen, de vlamingen renden , de nederlanders stapten naar de overkant

Een karowenhem

???????????????????????????????

en niet alleen de taal maar al opgemerkt dat bv de venster in Nederland naar buiten open gaan en in Belgie naar binnen

aha, frans zeker?.....ik ken frans niet...en frans mij niet

Maar toch weer iets bijgeleerd he

Bassengwareker.

is dat geen loodgieter??

In een brief die door een Belg is geschreven, las ik: "Ik zie er geen graten in".
Uit de rest van de brief bleek dat hij bedoelde dat hij er geen problemen in zag!

heel juist, dus hier de volgende

Wattman

Grts

Ik wou hier iets zetten dat Jeannette me heeft doorgestuurd, maar het lukt me niet.
Zal Jeannette om hulp moeten vragen !

Hilda

Helaas Hilda, ik heb mijn best gedaan!

Ik stuur het even naar Hugo en vraag of hij ons even zou willen helpen!

Zo zien jullie tenminste, dat ik zelfs op mijn leeftijd ook nog héél erg veel moet leren!!!

Groetjes, Jeannette

heb van jeanette een mailtje gekregen om jullie te helpen het liedje op het forum te zettenn,, maar....... zal je moeten ontgoochelen, het erop zetten is geen enkel probleem maar wel het feit dat dit 'auteursrechterlijk beschermd' is en je hiermee een hoop gedonder kan krijgen met sabam,, iets wat je een aardige cent kan kosten,, dus dames, bij deze sorry

groetjes

kennen jullie deze al ?

frak / mantel
kostuum / pak
praline / bonbon
ik verschoot me nen bult / ik schrok me een hoedje

groetjes

Hilda

Birdwatcher,
die bijna laatste zin van je in jou vorige antwoord.
.......had je vast dezelfde bijnaam als MIJ gehad ( ipv IK ) !!!!!!!!! dat is nou Nederlands waar ik mij verschrikkelijk aan erger.
dat is taal van kinderen die nog nooit van gramatica hebben gehoord.
maar helaas wordt het door velen gebruikt ook door volwassenen.
niet om aan te horen.

grt
henk

A-H komt naar België!

Nu moeten we anders leren eten

vol-au-vent wordt kipragout
croque-monsieur wordt tosti
sojascheuten heten nu taugé
gemengd gehakt: half-om-half
room: crème fraîche
pudding: vla
pompelmoezen: grapefruit
verse (platte) kaas: kwark
stoemp: stamppot
tournedos: kogelbiefstuk
rumpsteak: biefstuk

Ah nu begrijp ik het.

Bedankt voor de info.

groetjes

Lydia

ik begin Allochtonen steeds beter te begrijpen

o ja??ikvrees dat je mij moeilijk zult begrijpen,ik begrijp mezelf soms niet
nederlands schijnt een moeilijke taal te zijn,een der moeilijkste om aan te leren...
kun je nagaan hoe slim ik dan wel niet moet zijn
ik heb een vriendinn,opgegroeid net over de grens(ook allochtoon....allee geweest )en als we daar kwamen vroeg ze aan de kinderen of ze een boterhammetje met jam moesten hebben,of een glaasje jus d'orange...en dochter kwam dan vragen wat die bedoelde
ze woont ondertussen bijna 20 jaar in belgie,mor da vloms,da kan ze nog nie klappen zenne!

ik heb mijn nederlands geleerd door veel naar sesamstraat te kijken
(ben nog steeds dikke fan van bert en ernie.....)
ik kan je niet horen bert,der zit een benaan in me oor haaaa jeugdsentiment

"Duitse biefstuk" ???!!!???

Tuinfairy, idd// denk je dat je een lekker stukje vlees koopt zit je met veredelt gehakt

hmmm "Duitse biefstuk" ken ik niet maar in mijn kindertijd was ik gek op wat mijn "boerenfamilie" gewoonlijk "Engelse biefstuk" noemde .. wat dat is zal ik je eens in een zatte bui vertellen ... LOL!

@Willy,
Laat die zatte bui maar snel komen

haha,da doe mij denken aan "een groot blad hebben

'k wist niet dat ze ook van kippenbloed een soort bloedworst hebben gemaakt..
ik ken het alleen van varkens, met gort, zout, kruiden, dobbelsteentjes vet spek er door, koken en mjamjamm lekker!!!!!!!!!!!!!

geef mij maar een boterham met kaas...alhoewel wij er ook wat van kennen hoor
penssoep bijvoorbeeld....mmm heerlijk!
maar bloedworst dat word niet gegeten bij ons....
en die biestpap.....daar zijn ze in de familie allemaal dol op,bah ik vind het vies!

Hé Willy,

gelet op je omschrijving zal de Brusselse "bloedpens" ongeveer gelijk zijn aan de bloedworst zoals die hier gemaakt wordt.
die hoort na het koken ook eigenlijk nog gebakken te worden.. maar dan wordt die zo vreeslijk machtig.. (lees aan een halve plak heb je genoeg vanwege het vet - of wel van het vet waarin die gebakken is ofwel van het eigen gesmolten vet)

en als die "boudin"als een gewone worst werd verkocht lijkt dat er ook er veel op..
hier heb je ook een "bakbloedworst" en een "gewone bloedworst"

en die "pensen" die kan ik nog steeds niet plaatsen..

parodias ge gaat da toch ni eten gebakken in frituurvet zeker?! Da's erger dan godslastering

Ja van paardevlees. Eens ge die geproefd hebt wil je geen andere meer. Paardenvlees heeft Vilvoorde op de wereldkaart gezet (De Kuiper staat daar toch)

in paardenvet ... ROFLMAO!!!

ik eet hem graag met kerriesaus,soms met een tomatensausje...
en ook heel lekker(vind ik) geplette teentjes look,chiliflakes,zout en citroensap mengen,en dat over je tongplakjes sprenkelen...stokbroodje erbij...

Als de kok tong op het menu zet mag hij die zelf opeten.
De kok weigert om paardenschep te maken. 'k Zal het zelf moeten doen denk ik.

Oeps.
Stoofvlees.
ff zoeken ....

Ingrediënten: 1,2 kg paardenstoofvlees,　3　à　4 ajuinen, laurier, tijm, peper, zout, muskaatnoot, 1 snede wit brood, mosterd, vetstof, 1 soeplepel azijn, 1 fles Hoegaarden Witbier (of blonde Grimbergen, ook lekker)
Bereiding: Bruin de vetstof en laat hierin het vlees korsten. Stoof de uien afzonderlijk gaar en voeg ze bij het vlees. Overgiet met het bier. Voeg hierbij de laurier, de tijm en de met mosterd besmeerde boterham. Laat gaar stoven. Breng op smaak met peper en zout. Schep wordt gegeten met boerenbrood en een glas Hoegaarden Witbier of blonde grimbergen of blonde leffe.
Voor mij de leffe.
Bier volgens keuze en smaak dus.
Vetstof ook, zolang het geen olijfolie is.

Op algemene aanvraag van Jeannette, nog enkele Vlaamse woordjes of uitdrukkingen, met hun Nederlands equivalent.

poep (bijv. kijk eens wat een mooie poep) - zitvlak/bips

die deed me nog al eens verschieten - die deed me schrikken

En wij zeggen "een stekebees"