Pepermunt - Mentha piperita

Pepermunt is een lekkere kruid voor een heerlijke verse muntthee. De blaadjes kunnen zowel gedroogd als vers in thee worden gebruikt. Vers ook heerlijk bij visgerechten en verschillende sauzen. Overblijvende vaste plant met paarse bloemen die veel insecten aantrekken.

Zaai vanaf maart/april in een zaaibakje of vanaf april/juni buiten op een zaaibed; één keer verspenen en vervolgens uitplanten.