Chinese bieslook - Allium tuberosum

Chinese Bieslook heeft een zachte knoflooksmaak en wordt gebruikt in salades, soepen, bij vis en omelet.

Zaai vanaf midden maart tot augustus in regeltjes of binnenshuis het gehele jaar rond in bijvoorbeeld een bloempot. Om de bladgroei in het tweede jaar te bevorderen, moeten de bloemstengels worden verwijderd.