Pompoen Vegetable Spaghetti - Cucurbito pepo

Pompoen Vegetable Spaghetti zaai je vanaf half april onder glas, verspenen in potjes en half mei mag je de jonge plantjes buiten planten. Je kan ook vanaf dan buiten zaaien en in juni uitplanten. De poempoen is 4 à 5 maanden houdbaar.

Na 20 à 30 minuten koken is het vruchtvlees gaar en kan de pompoen als spaghetti worden gegeten. Voedzaam maar caloriearm!