Allium nutans is een bolgewas met aromatische, breed lineaire, blauw tot grijsgroene bladeren. De blaadjes hebben een ui/knoflook geur en kunnen gebruikt worden in platte kaas, eiergerechten of salades.
Op rechtopstaande stengels bloeien de dichte, bolvormige, lichtroze bloemschermen.

Groeit in vruchtbare, goed doorlatende grond in de volle zon.
Plant diepte 5-10cm . Plaats voorzichtig, aangezien de neiging zich snel door bulbillen te verspreiden.
Heeft de neiging zich snel uit te breiden dmv bulbillen (broedbolletjes).