Allium scorodoprasum 'Art' bloeit op hoge stengels met een wirwar van bruinpaarse broedbolletjes en violetroze bloempjes aan vergroeide stelen.
Het jong loof kan gebruikt worden in salades, heeft een zeer sterke uismaak.

Groeit in een goed doorlaatbare grond, verdraagt droge grond in de zomer.