Campanula rapunculus bloeit met klokvormige licht paarsblauwe bloemen in een losse piramidevormige pluim aan rechtopstaande stengels.
De bladeren zijn ruw behaard met licht golvende randen.

Campanula rapunculus is één van de oude en vergeten groenten. De plant is volledig eetbaar: bladeren, bloemen en wortels.
Oogsten : de wortels worden in de winter, van november tot maart, naar behoefte geoogst. De bladeren worden het best geplukt tussen april en september.
Kan zowel in de groentetuin als in de siertuin staan.

Gedijt in de zon of halfschaduw. Het gedijt op koele, goed doorlatende, voedselarme tot matig voedselrijke, losse grond met een neiging tot kalk.
Als je de wortelgroei wilt bevorderen, snij dan de bloemstelen af.
Zaaien in mei.

Niet te verwarren met het akkerklokje Campanula rapunculoides deze heeft bredere bladeren en de bloemen staan naar één kant gekeerd.