De eenbes is een zeldzame en kwetsbare bosplant.
Aan een lange stengel staan kransvormig 4 blaadjes, soms met ééntje meer of minder.
Daaruit groeit de stengel verder waar dan de alleenstaande bloem staat met opvallende meeldraden en 1 enkele vrucht dat uitgroeit tot een blauwzwarte dikke bes.
Deze bes is wel giftig.
Ze zijn vooral te vinden in loofbossen op vochtige, humus- en voedselrijke bodem.
Trekken veelal vliegen aan die dan ook voor de bestuiving zorgen.