Een vaak meerstammige boom afkomstig uit de gematigde vochtige bossen van Chili en Argentinië.
Heeft een onregelmatige groeiwijze, helder groen blad dat in de herfst goud kleurt. Verspreidt een heerlijke kaneelgeur.
De takken zijn bruin tot rood.

Plant de Nothofagus antartica in neutrale tot zure, vruchtbare, humusrijke, frisse, goed doorlatende grond, bij voorkeur in de zon.