Malus domestica 'Pinova' vormt een smalle spilvormige boom.
Het is een erg vruchtbare boom met een lichte gevoeligheid voor schurft.
De appels zijn groengeel met brede rode veeg. Het vruchtvlees is vast, sappig, knappend en aangenaam zoetzuur.
Ze zijn plukrijp vanaf half september.
Goede bestuivers voor 'Pinova' zijn Alkmene, 'Braeburn', 'Delcorf', 'James Grieve', 'Pilot', 'Rubinette', 'Topaz' en Wellant. Ook de sierappels Golden Hornet, Hillieri en Prof. Sprengeri zijn bruikbaar.