Phalaris canariensis wordt vooral geteeld voor het zaad dat dient als voer voor zangvogels maar is ook een mooi siergrasje.
Vormt mooie ovale zaadhoofdjes op lange rechtopstaande stelen.
Het zaad is fijn, zaai het daarom niet te diep. Het duurt ongeveer 4 maanden tot rijping, maar spant er wel een vogelnet over.