Hylocereus Undatus komt van nature voor in Zuid-Mexico en aan de westkust van Midden-Amerika.
Het is een rijk vertakte cactus die zowel kan kruipen, klimmen of hangen met tot 6 m lange, succulente, gevleugelde scheuten. Heeft kleine stekels.
De gele tot witte bloemen gaan pas 's nachts open. Het zijn zeer grote, sterk geurende bloemen op een klein stammetje.
Deze cactus produceert eveneens de bekende rozerode pitayavrucht.
Verlangt een iets vochtige grond.
Hylocereus Undatus groeit snel en wordt ook snel te groot.