De bloemen van de Bergenia cordifolia 'Snowtime' zijn zuiverwit.
Het leerachtig smaragdgroen blad verkleurt naar rood van zodra de nachten kouder worden, en blijft dan de hele winter aan de plant.
In de lente de lelijke bladeren uittrekken.
Bloeit in de lente maar af en toe geeft hij in het najaar nog eens een bloem.

Hoge eisen aan grond en standplaats heeft hij niet alhoewel hij halfschaduw en vochtige grond het meest verkiest.