Zaden en bloembollen
Planten opkweken
Praktisch tuinieren
Aanleg en inrichting
Tuinapotheek
Decoratie en sfeer
In en om het huis
Huis- en tuindieren
Serres en tuinhuizen
Planten kopen
Laatste artikels
Tuinieren
Planten
Vijver & zwembad
De eettuin
Recepten
Bloemschikken
Tuinproblemen
Plantengids
Tuinbabbel
Forum
Nieuw
Je zocht op 'eetbare bloemen'
Plantengids
Eetbare bloemen geven een meerwaarde aan ons bord en zijn leuk om in te vriezen in ijsblokjes of om salades, drankjes en desserts op te vrolijken. Ze zijn niet alledaags en geven door hun kleur, smaak en vorm een feestelijk toets aan ons gerecht. Ook bepaalde topchefs gebruiken graag eetbare bloemen om hun gerechten te verfijnen.
Eetbare bloemen: enkele eetbare bloemen - soorten garnering en smaken zoals bernagie, oost-indische kers
Eetbare bloemen in de tuin planten en kweken zoals viooltjes, dovenetel en andere soorten bloemen en planten
In de tuin kunnen verschillende eetbare planten gezet worden. Vaak hoeven ze niet onder te doen in sierwaarde. De eetbare planten zitten in verschillende categorieën zoals struiken, bloemen, rozen, bessen, ...
Bernagie komkommerkruid of Borago officinalis - Bernagie als keukenkruid met eetbare bloemen en bladeren.
Wist je dat… tal van bloemen eetbaar zijn en dus prachtig en decoratief zijn in zomerse salades. Voortaan kan je geur en kleur in de tuin combineren met heerlijke keukengerechten. Natuurlijk kunnen we het hier hebben over alle eetbare bloemen maar laten we ons vandaag beperken en het enkel hebben over de bloemen die ook nog een heerlijk zijn van smaak. Bekijk hier de soorten eetbare bloemen in de tuin
Een eetbare tuin kan even decoratief zijn als een bloementuin met als grote voordeel dat hij ook nog eens lekkere vruchten oplevert. Bekijk hier het artikel over de eetbare tuin op terras of balkon.
Paddenstoelen zijn heel mooie en mysterieuze verschijnselen in de natuur. In de herfst, als de bodem in het bos vochtiger wordt, komen de paddenstoelen tevoorschijn.
Distels zijn vaak niet zo graag geziene planten in de tuin, behalve de artisjok dan want deze groente is een ware delicatesse! De artisjok is de grote bloemknop afkomstig van een distelsoort die groeit in het Middellands Zeegebied. Van juni tot eind oktober zijn ze vers in de handel verkrijgbaar.
Dat er in de vrije natuur vele lekkere kruiden te vinden zijn, kon je in ons vorig artikel reeds lezen. De herfst is hiervoor een leuke pluk- en raapmaand met bekende soorten zoals de tamme kastanje, de hazelnoot alsook de vlierbes en rozebottel. Maar ook minder bekende soorten zoals duindoorn, zuurbes, springbalsemien en wildewortel kunnen we verzamelen uit onze tuin. Ontdek hieronder wat lekkers het najaar te bieden heeft. Lees hier hoe je veilig kan plukken.
Om een gezond en lekker gerechtje op tafel te toveren, trekken we maar al te graag naar de supermarkt. Opzoek naar verse groenten en fruit, geïmporteerd uit verre landen. Toch hoeven we het niet zo ver te zoeken en vinden we gratis in onze natuur heel wat smaakmakers en vruchten, klaar om te eten. Je vindt ze van nature terug in onze bossen, velden en zelfs in onze achtertuinen. Stap eens door je achterdeur naar buiten en ga op ontdekkingstocht door je tuin. Want vele wilde kruiden die we kennen onder de naam "onkruid", kunnen we lekker in gerechtjes verwerken. Lees hier hoe je veilig kan plukken en waarop je moet letten.
Deze tuin is voor al wie geboren is tussen 23 juli en 23 augustus: de leeuwen dus.
Leo, het vijfde teken van de dierenriem is een heel sterke persoonlijkheid. De leeuw is moedig maar ook arrogant, liefdevol en toch ongenaakbaar. Gepaste kruiden zijn Laurier (Laurus Nobilis), Bernagie (borage officinalis), Echte Kamille (Matricaria Chamomilla L.) en Goudsbloem (Calendula officinalis)
Laad meer artikelen ...
Hallo Ik zou graag willen weten welke bloemen je kunt eten en hoe je ze kan bereiden. Heeft iemand misschien een site voor mij ,zodat ik het op kan zoeken.
Hallo, Ik heb al een tijd gezocht, maar kan hier weinig informatie over vinden. Ik wil graag eetbare bloemen gebruiken en heb veel soorten gevonden die eetbaar zijn, waaronder vlijtig liesje.
Op een ned. site vond ik dit lijstje met eetbare bananensoorten die enigzins vorst kunnen verdragen.
Toon meer items ...
Met; brie , walnoot en honing paté en druiven tonijn en mayonaise Bloemen van Oost Indische kers (eetbaar)
Allium cernuum -Indianen bieslook sier, eetbare bloemen, keukenkruid kleur lila-roze bloeit van juni tot juli familie Amaryllidaceae De Noord Amerikaanse indianen gebruikten deze als bieslook.
Ik weet niet wat dit voor bloemen zijn, maar ze komen elk jaar weer op en ze zijn mooi!
Ik wil even een goed woordje doen voor het krentenboompje. Niet duur, gemakkelijk in toom te houden door takken weg te snoeien.
Het ziet er naar uit dat de bloemen een heel stuk mooier zijn als vorig jaar , gaat nu zijn naam eer aan doen
Dit is er nog van over van die mooie bos bloemen. Waarom zijn ze toch zo vlug weg ?
Wat is dit voor een vetplant, hij laat zijn bloemen hangen. Je moet van ondere kijken om de bloemen te zien
Wat is dit voor een vetplant, hij laat zijn bloemen hangen. Je moet van ondere kijken om de bloemen te zien
De bloemen blijven komen , heb dit nog nooit eerder gezien zoveel bloemen uit één bol .
Beneden in het atrium staan mooie bloemen. Af en toe zet iemand daar bloemen neer, zomaar voor het mooie.
31-12-2015 bloeide reeds enkele bloemen, daarna vele knoppen bevroren maar nu komen er toch nog bloemen aan.
Ten es no ni edoan - er komen nog verse bloemen aan, maar ook vele zijn er al ver over.
De eerste bloemen van de phyllo-cactus zijn in bloei,vorig jaar was de eerste een week later. Maar ik kon toen wel 21 bloemen tellen, kijken wat het van 't jaar doet
Zo heb ik toch ook bloemetjes in de tuin. Jullie maken allemaal zulke mooie foto's en ik heb niets een bloemen.
Dit jaar zijn de bloemen veel donkerder van kleur dan voorgaande jaren maar ook veel minder bloemen.
Hier staan nu ook een soort van bloemen in, had ik nog nooit gezien. Welke naam heeft deze plant ?
Ze zijn er nog wel hoor , mooie bloemen maar het is even zoeken Sering bloemig deze .
Dit is een Boompioen, roze, geeft niet veel bloemen, al zijn het er elk jaar 1 of 2 meer.
Voor Joukje met het blad er bij , de bloemen zijn er helaas bij gaan liggen door de vele regen
Er worden hier in de buurt veel bloemen geteeld voor zaad . Deze kwam ik deze morgen tegen .
Met het mooie weer heeft de Pioenroos het ook naar zijn zin,de eerste bloemen zijn open
Het wordt al een heel groot bosje bloemen. Ik had moeite om hem op de foto te krijgen.
Foto van 26/11 voor het ging vriezen , wel een beetje zon maar te weinig voor de bloemen om nog open te gaan.
Ik was werken en Hans had niets te doen. Hij heeft foto's gemaakt van natte bloemen.
Ik was werken en Hans had niets te doen. Hij heeft foto's gemaakt van natte bloemen.
Ik was werken en Hans had niets te doen. Hij heeft foto's gemaakt van natte bloemen.
Ik was werken en Hans had niets te doen. Hij heeft foto's gemaakt van natte bloemen.
Ik was werken en Hans had niets te doen. Hij heeft foto's gemaakt van natte bloemen.
Ik was werken en Hans had niets te doen. Hij heeft foto's gemaakt van natte bloemen.
Ik was werken en Hans had niets te doen. Hij heeft foto's gemaakt van natte bloemen.
Ik was werken en Hans had niets te doen. Hij heeft foto's gemaakt van natte bloemen.
Ik was werken en Hans had niets te doen. Hij heeft foto's gemaakt van natte bloemen.
