Bleekselderij info en zaaien

Bleekselderij is een selderij waarvan de bladstelen gegeten worden, ze worden ook verwerkt in salades.
Bleekselderie 'Goudgele Zelfblekende' is een variëteit met geelgroene bladstelen. Bladselderij heeft holle bladstengels, terwijl deze bleekselderij volle bladstelen vormt die zelfblekend zijn.

Bleekselder Goudgele Zelfblekende is een zeer vroege cultivar met gladde, lange en vlezige stelen zonder draad. Deze variëteit bleekt goed zonder dat je ze hoeft af te schermen van het zonlicht.
Deze bleekselderij heeft tevens weinig last van opschieten.

Zowel de stengels als de bladeren kunnen gebruikt worden. Bleekselderij wordt veel gebruikt om te stoven of als soepgroente.

Zaden bleekselderij zaaien:

• februari - maart onder verwarmd glas
  uitplanten op 30 x 30cm in april - mei
  oogsten vanaf juli tot eind september
  
• vanaf half april tot half mei onder koud glas
  uitplanten op 35 x 35 cm in juni
  oogsten vanaf half september tot eind oktober

Verspenen na opkomst in kleine potjes.

Kiemduur: ca. 15 tot 20 dagen

Koop zaad van bleekselderie online