Insecten voor consumptie/insectenbroedmachine

Dag mensen,

Bij deze stel ik een onderwerp voor dat nog niet echt een doorbraak kreeg in onze maatschappij. Het gaat namelijk over consumptie van insecten. Bij deze heb ik het zelf al eens geprobeerd op het 'food truck festival' te Antwerpen afgelopen zomer. Daarvan dit nieuwe topic. Het zou me vooral interesseren het verder te ondervinden maar vooral ook om deze dan zelf te kweken. Er is een prototype van een insectenbroedmachine in verwerking. Zie artikel:
http://www.zestz.nl/2014/06/16/insectenbroedmachine-wint-internationale-designprijs/
Iemand ervaring met het eten/kweken van insecten op thuisbasis?