Ann en Corrielat,
Jullie hebben allebei gelijk.
Ann, wat jou betreft, zoals ik al aangaf in het begin van m'n topic, ik ben geen moraalridder en heb niet de ambitie om op de barricades te gaan staan om iedereen te overtuigen van het roer om te gooien.
Toch vind ik het bijzonder jammer dat sommige mensen (als liefhebber) zich niet voldoende realiseren wat de draagkracht is van het gebruik van allerlei gifstoffen.
Het is dus niet aan mij om mensen te gaan "bekeren", ik wil gewoon zelf in m'n eigen tuintje het "goed" doen, en hopen dat ik op die manier anderen kan inspireren om het ook eens "anders" te proberen.
Iedereen heeft uiteraard het recht om te doen wat hij/zij denkt dat goed is.
Niets belet ons echter te proberen om mensen de ogen te openen.
Zien moeten ze zelf maar doen, en denken nog veel meer.
Iemand overtuigen gaat meestal toch niet, hen tot "inzicht" brengen is een veel efficiënter manier.
Voor jou Corrielat, wat betreft de generaties na ons.
Mijn vriendin en ik hebben samen 4 kindjes , tussen 6 en 11 jaar oud en die zijn allemaal stuk voor stuk enthousiast over de tuin en de natuur.
Waarom ?
Gewoon omdat ze het ZIEN !
Jammergenoeg krijgt niet ieder kind de dag van vandaag nog de kans om de natuur van dichtbij te ontdekken op die manier (hier mogen ze zelf hun eigen groentjes planten, hun eigen aardbeistruikje hebben waar HUN aardbeitjes aan hangen te rijpen ...).
Want daarin zit volgens mij ook een erg groot gevaar.
Namelijk mensen verliezen de voeling met alles wat rondom ons leeft, of het nu om planten dan wel dieren gaat.
We zijn allemaal het slachtoffer geworden van onze consumptiemaatschappij waarin alles draait om produceren, omzetten en winst maken.
In de tuinbouw vertaalt zich dat dan uiteraard in het gebruik van allerlei chemische "hulpmiddelen" om de oogst zo groot mogelijk te hebben en liefst met zo weinig mogelijk investeringen op zo'n kort mogelijke teeltperiode en als het effe kan het ganse jaar rond.
Ook liggen er het jaar rond groenten en fruit in de winkel die totaal niet bij het seizoen horen.
Tomaten voor de "tomate-crevette" met Kerstmis, druiven het hele jaar rond...
Van waar dit allemaal komt, hoeveel keer het bespoten is om het fris te houden en wat de uiteindelijke voedingswaarde er nog van is, daar wordt vaak niet eens bij stilgestaan.
Ach weten jullie wat ik ga doen ?
Nog een beetje op m'n knieën door de tuin kruipen om onkruid te wieden.
Daarna verse courgette soep maken (met verse courgette, verse ui, verse peterselie, verse tijm en verse rozemarijn).
Een krop verse sla plukken, daar wat verse bieslook bij snipperen.
Een verse komkommer plukken alsook onze eerste verse paprika.
Die laatste is nog wel een prematuurke maar ik kan niet wachten om hem te proeven.
Tevens pluk ik wat verse aardbeien als dessert.
Straks ga ik dan het perceeltje grond klaarleggen waar morgen de verse winterprei-plantjes komen te staan.
Die grond krioelt al van de wormen omdat ze verse compost hebben om van te smullen (ook zelf gemaakt).
Misschien allemaal teveel moeite voor sommigen, maar weet je wat ?
Het zal mijn tijd ook wel duren (dat ik het "anders" doe dus)
Groetjes, Gert.