Olijf zaaien

Zaad van de olijf kiemt niet gemakkelijk en dat komt primair omdat het zaad een hard omhulsel heeft. Je moet dan een techniek toepassen die 'scarificatie' wordt genoemd. Hierbij wordt de harde zaadhuid beschadigd ZONDER dat daarbij het eigenlijke zaadje wordt geraakt. Wordt het binnenste van het zaad geraakt dan is de kans zeer groot dat het zaadje na het zaaien gaat rotten. Scarificatie kun je doen met o.m. schuurpapier of een scherp mesje. Bij dit laatste goed oppassen dat je niet in je vingers snijdt! Een succesvolle scarificatie zorgt ervoor dat het eigenlijke zaadje water kan opnemen en dat is een vereiste voor ontkieming.

Zaaien (en scarificatie) doe je het beste in het vroege voorjaar. Zaad doet er (na scarificatie) 1 à 2 maanden over om te ontkiemen. Tot die tijd het zaad droog en koel bewaren in de koelkast bij ongeveer 5 graden Celsius.


Gegroet, de tuinprins