Snijbladkool

Ik was benieuwd naar een nieuw gewas voor mij en heb blad of snijkool(Sutherland Kale) gezaaid.
de planten groeien goed,nu is mijn vraag hoe oogst je dit en wie heeft er een recept om dit te bereiden?

maandag 31 mei 2010 - 21:39

Koeier

Hoi,

Ik had het vorig jaar ook, ik heb het toen net zo als snijmoes geoogst, gewoon afknippen en door laten groeien. Het koken hebben we heerlijk Hollands gedaan:
Aardappels met bladkool en een gehaktbal (voor jou is misschien een berenhap beter