Wat maakt een kruid een kruid

Tja, verwarring alom blijkbaar. Maar ik kan je meteen geruststellen: de laurier is, in de ogen van een botanicus, een boom. Tweeslachtig en kan tot 10 m hoog worden.
Plantkundig gezien is een boom een houtachtige plant met stam.
Een struik wordt plantkundig gedefinieerd als een houtachtige plant zonder stam.
Een vaste plant is dan een kruidachtige plant, waarvan in de herfst de bovengrondse delen afsterven en opnieuw in de lente opkomen.
Een kruid is een plant zonder houtachtige delen.
Kruiden in de zin van keuken- of medicinale kruiden zijn in de volksmond planten gebruikt voor hun smaakgevende of genezende eigenschappen. Zo is bv. rozemarijn een gekend "kruid", maar eigenlijk een struik. En is een Petunia plantkundig een kruid.
Als je er Wikipedia eens op naslaat heb je voor elk wat wils. Hier staat : laurier, in de keuken gebruikt kruid afkomstig van de laurierboom of -struik !!
En dan zijn er nog de synoniemen: vaste plant of doorlevende plant en struik of heester.
Mag ik hopen dat het een beetje duidelijk is en de twijfels wat zijn weggeëbd?

Groet,
Xerofyt

Hallo TuinFairy,

Het klopt dat er lauriers giftig zijn. Degene die ik heb gekocht stond bij de kruidenafdeling van het tuincentrum. Voor de zekerheid ook nog even gevraagd of ik de goede had.

Groene groetjes, Cindy