Postelein wanneer oogsten

Ik heb een paar weken zomerpostelein geplant. Die komt nu al goed uit.
Hoe groot laat ik de blaadjes komen zodat ze op hun lekkerst zijn?

vrijdag 28 augustus 2009 - 11:59

Lentemode

Bij goede weersomstandigheden kan je al na drie weken oogsten als de plantjes 10 tot 15 cm hoog zijn.
Ik probeer ze niet te laag bij de grond af te snijden met de hoop op een tweede oogst.
Dus snij enkel het blad weg, zodat het hart van de plantjes gaaf blijft.
Als je de planten laat groeien, zullen ze zichzelf heel gemakkelijk uitzaaien.
'k Vind het een schitterend plantje in de moestuin !

Groetjes,
Mia

vrijdag 28 augustus 2009 - 17:36

Detuinkabouter

bedankt lentemode,

maar hoe groot zijn de blaadjes dan zo ongeveer? 5, 10, 15 cm?

vrijdag 28 augustus 2009 - 20:03

Miriam

vrijdag 28 augustus 2009 - 20:31

Detuinkabouter

Miriam,

Thanks.
Goed dat ik niet te wachten tot ze er 15 zijn dan

Groeten,

Piet

zondag 30 augustus 2009 - 07:57

Miriam

nee postelein kun je doorlopend plukken zo heb je er het meest plezier van.

Het is een toch wat minder bekende groenten die terug wat in opkomst is.
Hier werd hij altijd gemengd in een salade.

Dat is wel heel lang geleden want hier is hij bijna niet te vinden in de winkel.
Dus ik moet effen terug gaan in mijn ver verleden ,toen ik zelf nog een winkel had.

zondag 30 augustus 2009 - 13:25

Lentemode

En posteleinsoep is ook zo heerlijk zacht !

Weer eens wat anders ![afbeelding verwijderd niet-https]

Groetjes,
Mia