Witlof

wonen in portugal, en hebben een eigen moestuintje, hebbben witlof gezaaid in maart, uitgezet volgens "het boekje". Stronken zit vol blad zijn 40 cm hoog en de wortel is ongeveer 15 cm lang en 5 cm dik.
Vraagje: moeten we al gaan rooien

Hoi Marjajan ,
Het is wel akelig vroeg om het over witlof te hebben , ook vroeg gezaaid . Mijn witlof staat pas een week boven de grond.
Mijn advies is probeeer er een aantal van die pennen en zet ze in het donker weg en wacht af.
Wel doen zo als het moet, laten besterven op het land e.d.( als dat bij jullie kan ?)
Ander risico is , mede door het vroege zaaien , dat ze door gaan schieten (bloem vorming) . Dit bij die in de grond achterblijven.
Veel succes.