Toamten rijpen moeilijk

Als je ze bij appelen èn bananen legt gaat het veel vlugger, heb ik ervaren!
Ook de groene!

Groetjes,
Matabish.

Ah, nu zie ik pas dat ik een hinderlijke typefout gemaakt heb in de titel. Hoe kan dat gewijzigd worden?

geldt dat ook voor paprika's?
Want ik vrees dat die bij deze temperaturen niet meer verder kleuren buiten aan de struik.
Lino

Ik heb ook eens gelezen dat het wat vlotter gaat als je de tomaten samen met appel of banaan in een afgesloten zakje doet. Maar heb dit nog niet geprobeert. Bij mij is nog niks afgevallen.
Groetjes, Sandra

ik heb ze in de fruitschaal gelegd:
een paprika die al half geel was en een rode die nog maar pas laat zien dat het een rode is Ik ben benieuwd.

Alleen appelen (geen bananen. Want het zijn de appelen die de bananen doen rijpen en niet omgekeerd )

Ik heb ook een watje natgemaakt en op het steeltje gelegd. In de hoop dat ze dan verser blijven.
en ze liggen ook aan de venster. Licht zal ook wel helpen in het rijpingsproces, dacht ik.

Ik zie al heel wat meer kleur, dus het werkt wel


Ow...

rijpen ze dan beter?

De gele paprika is al gerijpt. Die heb ik net in de koelkast gelegd.
De rode schiet ook al aardig op.

Net weer een verse gele (nu nog halfgroen) afgeplukt en ook weer in de fruitschaal gelegd met een nat watje op het steel-uiteinde.
Eind deze week eten we gevulde paprika's, zeker weten!

Ook ik ben nog bezig om tomaten rijp t laten worden. Vorige week toen ik de tomatenplanten heb opgeruimd heb ik er nog een emmer vol afgehaald. Ze leken groen, maar als je goed oplette, dan schenen ze al iets geel door. De emmer staat nu in de keuken dichtbij de verwarming, die af en toe wat doet en de tomaten rijpen heel mooi door. Een enkeling wordt wat zacht, maar de meeste zijn lekker hard. Dit weekend kwam een kameraad over en die hebben we er ook nog meegegeven. Hij e-mailde me, dat die tenminste nog naar tomaten smaakten. Mijn vrouw heeft er van een aantal al puree gemaakt en die gaat de diepvries in voor de tomatensoep. En die smaakt lekker,als ze die maakt tot de nieuwe tomaten er zijn.

Ik heb meteen maar even de daad bij het woord gevoegd en snel een paar foto's gemaakt.
Deze waren allemaal helemaal groen op een enkele na die al wat kleur had. Ze liggen niet in de fruitmand omdat die helemaal vol fruit zit op het moment.

[afbeelding verwijderd niet-https]

[afbeelding verwijderd niet-https]


Lino, ik denk dat die groene van jou ook nog wel kleur krijgt hoor. Gewoon geduld hebben.

Groetjes Rialle


ps de datum van de foto's klopt niet want mijn oude toestelletje doet een beetje wat het zelf wil. Iedere keer als ik hem aan zet is de datum verandert.

Wat klopt er niet?
Bij de foto's van de paprika's staat een datum van 4 december 2008. Dat lijkt me sterk, maar tegenwoordig kan alles.