Yam

dit is yam een groente die heel lekker smaaken zal
grts,lisa [afbeelding verwijderd niet-https]

Kan je daar wat meer over vertellen? Wat zijn die lampionnekes in 't midden? Wat eet je ervan op?
Ann

het zijn kleine aardaapeltjes men kan ze ook als groente gebruiken zal fantastisch smaaken
de bolletjes groeien zoals jullie zien tussen de okseltjes in dit omhulsel komt dan de aardappel
groetjes lisa

nog nooit van yam gehoord, wat is het , is het gezaaid om groente te winnen of is het een sierplant?
gr. corrielat

Trek je nog eens een foto als de knolletjes te zien zijn? Boeiend zeg, had er nog niet van gehoord.
Ann

het heeft een mooi blad vind ik
nientje

Nu zou ik toch eens de wetenschappelijke naam willen weten van de planten op de foto's.
De eerste foto's doen me denken aan een soort van het genus Physalis. De tweede reeks aan het genus Dioscorea (Yam). Niet alle Dioscorea's zijn zo meteen eetbaar. Persoonlijk zou ik me alleen wagen an D batatas (syn. D. oppositifolia) en D. nipponica, de ondergrondse knol en duchtig gekookt.
Bij D. bulbifera die bovengronds aan de stengels grote broedbollen maakt is het reeds een kwestie van de juiste varieteit te vinden en de nodige kennis te bezitten om ze te bereiden.
mvg,
Luk

het ziet er grappig uit Lijkt me ook wel lekker

luk ,heteerste foto is yam een geen physalis
lisa

annemarie voor mij is het spannend om te zien welke wortels in de grond zitten
lisa