Geprint vanhttps://www.tuinadvies.be/plantengids/528/cynara-cardunculus

menu
Tuinadvies

  

Cynara cardunculus - Kardoen

Cynara cardunculusFoto: VandeSteen
Cynara cardunculusFoto: Hoftuin
Cynara cardunculusFoto: Weijandmari17
Cynara cardunculusFoto: Minouke
Cynara cardunculusFoto: Minouke
Cynara cardunculusFoto: Minouke
Cynara cardunculusFoto: Willem67
Latijnse naamCynara cardunculus
PlantennaamKardoen
FamilieAsteraceae

Soort gewasVaste planten
Groeihoogte max.1,5 m - 2 m
BloeikleurPaars
BloeimaandJuli, Augustus, September
BladkleurGrijs / zilver
WintergroenBladverliezend
WinterhardheidGoed winterhard
StandplaatsZon
HabitatDroge bodem
PH bodemNeutraal
Speciale kenmerkenSnijbloem, Droogbloem, Opvallende bladeren, Groenten, Opvallende bloemen, Tuinkruiden
Plantdichtheid1 tot 2 per m²

Info

Cynara cardunculus is een hittebestendige soort. De stengel is dik en behaard en draagt diep ingesneden zilvergrijze bladeren die ontzettend decoratief zijn.
In juli bloeit de kardoen met grote, paarsindigo blauwe distelachtige bloemen.

Kardoen en artisjokken behoren tot dezelfde familie, de twee planten lijken bovendien erg op elkaar.
Kardoen is een vergeten groente en kan dus bereid worden, als gratin, salade of bijgerecht bij vlees.
De bloem van kardoen is eetbaar maar veel taaier dan die van de artisjok.

Gedijt goed in humusrijke, koele en goed doorlatende grond. Hij staat bij voorkeur op een plek in de volle zon

Cultivars

Plantencombinaties

Heeft u tips voor deze plant?

Eigenaars

93 tuiniers hebben deze plant in de tuin

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang gratis tuintips


Plantverzoeken

Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.