Geprint vanhttps://www.tuinadvies.be/plantengids/2904/rhapanus-sativus-var-niger

menu
Tuinadvies

  

Rhapanus sativus var. niger - Rammenas

Latijnse naamRhapanus sativus var. niger
PlantennaamRammenas
FamilieCruciferaceae

Soort gewasEenjarige planten
BladkleurGroen
WinterhardheidNiet winterhard
StandplaatsZon, Halfschaduw
HabitatNormale bodem, Vochtige bodem
Speciale kenmerkenGroenten

Info

Eenjarige plant met getande pladeren die een dicht bos vormen. Enkel de wortel (15 x 6 cm) is eetbaar. De wortel heeft een ruwe zwart o f paarse schil en een scherpe smaak.

De groente kan rauw worden gegeten, geraspt, in salades, of gekookt.

Interessante soort: 'Noir gros long d'hiver' wortels van wel 25 cm lang, donker bijna zwarte schil. 'Violet de Gournay', paarse schil, uitstekende smaak.

Heeft u tips voor deze plant?

Eigenaars

74 tuiniers hebben deze plant in de tuin

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang gratis tuintips


Plantverzoeken

Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.