Geprint vanhttps://www.tuinadvies.be/plantengids/14602/taraxacum-officinalis

menu
Tuinadvies

  

Taraxacum officinalis - Paardenbloem

Taraxacum officinalisFoto: FFDM
Taraxacum officinalisFoto: LT
Taraxacum officinalisFoto: LT
Taraxacum officinalisFoto: C j de k
Latijnse naamTaraxacum officinalis
PlantennaamPaardenbloem
FamilieAsteraceae (Composietenfamilie)

Soort gewasVaste planten
TuinfunctieKruidentuin
Groeihoogte max.20 - 30 cm
BloeikleurGeel
BloeimaandApril, Mei, Juni, Juli
BladkleurGroen
WintergroenBladverliezend
WinterhardheidGoed winterhard
StandplaatsZon, Halfschaduw
HabitatNormale bodem, Vochtige bodem
PH bodemKalkminnend, Zuurminnend, Neutraal
Speciale kenmerkenTuinkruiden

Info

Een bekend kruid ... of onkruid ? nochtans worden de bladeren, wortels als bloemblaadjes gebruikt in de keuken, liefst vers. De smaak van de blaadjes is lichtjes bitter maar minder dan de wortels.
De bloemknoppen kunnen gebakken worden en lijken dan op paddenstoelen.
De blaadjes kan men in salades mengen, ook gefrituurd kan.
In een olie/azijn marinade en met uitgebakken spek opdienen.
Er worden veel soorten of microsoorten onderscheiden. In ons gebied komen er minstens 250 voor.

Cultivars

Heeft u tips voor deze plant?

Eigenaars

7 tuiniers hebben deze plant in de tuin

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang gratis tuintips


Toon dat u geen computer bent.
Hoeveel is 3 + 4?

Plantverzoeken

Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.