Geprint vanhttps://www.tuinadvies.be/plantengids/12254/cymbopogon-flexuosus

menu
Tuinadvies

  

Cymbopogon flexuosus - Citroengras

Latijnse naamCymbopogon flexuosus
PlantennaamCitroengras
FamiliePoaceae

Soort gewasSiergrassen
TuinfunctieKruidentuin
Groeihoogte max.120 - 150 cm
BladkleurGroen
WinterhardheidNiet winterhard
StandplaatsZon, Halfschaduw
HabitatNormale bodem
PH bodemNeutraal
Speciale kenmerkenKamerplanten, Kuipplanten, Aromatisch, Tuinkruiden

Info

Cymbopogon flexuosus is afkomstig van Oost-India.
Het is een keukenkruid met lange groene stengels dat een beetje op een rijstplant lijkt.

De stengels hebben een sterke frisse citroensmaak en worden vooral in de Thaise, Vietnamese, Indonesische en Indische keuken gebruikt.
De groene delen worden meegekookt en verwijderd voor het opdienen
Het wit gedeelte kan in salades en marinades.
Citroengras kunt u overal in laten meesudderen, het geeft vaak een fijnere smaak.
Ook lekker bij vis en zeevruchten, gedroogd op de barbecue gooien.

Het houden van citroengras lukt beter binnenhuis in een pot dan in de tuin.

Cultivars

Heeft u tips voor deze plant?

Eigenaars

4 tuiniers hebben deze plant in de tuin

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang gratis tuintips


Plantverzoeken

Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.