Geprint vanhttps://www.tuinadvies.be/plantengids/11305/dioscorea-polystachya

menu
Tuinadvies

  

Dioscorea polystachya - Chinese yam

Ook gekend als: Dioscorea batatas
Latijnse naamDioscorea polystachya
PlantennaamChinese yam
FamilieDioscoreaceae

Soort gewasBol- en knolgewassen
Groeihoogte max.2 - 4 m
BloeikleurWit
BloeimaandSeptember, Oktober
BladkleurGroen
WintergroenBladverliezend
WinterhardheidGoed winterhard
StandplaatsZon, Halfschaduw
HabitatVochtige bodem
Speciale kenmerkenGeurende bloem, Klimplanten, Groenten

Info

Dioscorea polystachya komt oorspronkelijk uit O-Azië en wordt in de VS als een invasieve plant beschouwd.
Het is een klimmende plant met grote gelobde hartvormige bladeren en eetbare wratachtige bolletjes (bulbils) in de bladoksels. De bulbils kan men ook gebruiken om de plant te vermeerderen, plant ze in het voorjaar gewoon in de aarde en er zal een nieuwe plant groeien.
Bladranden, bladstelen en stengels krijgen een roodpaarse kleur.

De klein witgele bloemen geuren naar kaneel en hangen in lange trossen.

De wortels zijn eetbaar en smaken als aardappels. Kunnen gebakken, gekookt of gefrituurd worden.
Te oogsten in oktober/november.
Ze kunnen erg groot worden, tot 1m lang.

Verlangen een doorlaatbare vochtige grond.
Bij strenge vorst de plant beschermen.
.

Synoniemen voor Dioscorea polystachya

  • Dioscorea batatas

Heeft u tips voor deze plant?

Eigenaars

3 tuiniers hebben deze plant in de tuin

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Ontvang gratis tuintips


Toon dat u geen computer bent.
Hoeveel is 1 + 4?

Plantverzoeken

Heeft u een plant niet gevonden in de plantengids?
Dan kan u hier een verzoek doen om de plant toe te voegen.