Echinops ritro 'Veitch's Blue' is een variëteit met een bijzonder grafisch silhouet, breder zilvergrijs blad en is minder doornig.
Bloeit met donker staalblauwe ronde pompons.

Verlangt een droge, doorlatende grond, zelfs arme grond, in de volle zon.
Verdraagt zeer goed de droogte en de hitte. Ze kunnen heel wat wind verdragen.
Kunnen gedroogd worden mits men ze snijdt voordat de bloempjes uit de bolletjes komen.