Geprint vanhttps://www.tuinadvies.be/artikels/broeibak_tips

Tuinadvies

Toon alles uit: "Moestuin"

Moestuinieren met broeibakken

Wat is een broeikas of koude bak?

Een koude bak, broeikas of kweekbak is een kweekbak zonder bodem zodat je rechtstreeks in de grond kan planten, zaaien,... 
Meestal zijn de zijkanten rondom volledig van dubbelwandige polycarbonaatplaten of glas waardoor de zaailingen en andere planten in de koude bak optimaal van het licht kunnen genieten.

Een koude bak kun je het hele jaar door nuttig gebruiken.
Zo'n broeikas is ideaal om in het voorjaar jonge planten op te kweken en af te harden. Het is belangrijk uw zaailingen en jonge planten tegen de vrieskou te beschermen. Een koude bak kan daarbij helpen.
Met een koude bak kun je in het najaar vroeger beginnen oogsten en langer blijven groenten telen. 
De koude bak kan in feite het hele jaar door gebruikt worden voor het kweken van een grote diversiteit aan groenten. Tijdens de winter is een kweekbak ideaal om bloemen af te schermen, vroeg te zaaien of voor de overwintering van alpineplanten.

Welke groenten kun je vanaf februari - maart in een broeikas zaaien of planten?:

Tip: dek vanaf januari al een vliesdoek of folie op de grond om deze al wat op te warmen. Dek de bodem na het zaaien ook af met een vliesdoek met daar bovenop nog een lichte, geperforeerde plasticfolie. Dit zorgt ervoor dat het vochtgehalte en temperatuur in de bodem gelijkmatiger blijft, waardoor er een snellere en  hogere kiemingspercentage zal optreden.
Spinazie kan vanaf februari worden gezaaid met een onderlinge afstand van ca. 25cm.
Andere groenten die in februari in de koude bak mogen worden gezaaid zijn oa. wortelen, slasoorten, erwten, radijsjes, veldsla, raapstelen,...

De beste standplaats voor een koude bak:

Plaats de bak het best op een plek in de volle zon waar hij ook beschermd is tegen de wind.
De hoogste kant (achterkant) best richten naar het noorden waardoor de voorkant wordt gericht naar het zuiden voor een optimale lichtinval. 

Er zijn zeer veel verschillende modellen koude bakken en ze worden dan nog eens gemaakt van diverse materialen woordoor het niet eenvoudig is om te kiezen. 

Hierbij enkele tips om uw keuze van koude bak te vergemakkelijken:

 

Kies het juiste formaat van koude bak: 

Het is logisch dat u rekening dient te houden met de afmetingen van de opgebouwde koude bak. Bekijk op voorhand waar de kweekbak in de tuin komt te staan en denk er ook aan dat het handig is om een looppad vrij te houden zodat je zelfs op de knieën voor de koude bak kan zitten. Zorg er ook voor dat je makkelijk tot in elke hoek van de bak kan reiken.
Kijk ook even naar de hoogte van de koude bak. Deze is achteraan meestal iets hoger dan vooraan en dus kan dat interessant zijn bij het plaatsen van uw planten. 

Koude bak alu 109 x 109 x 30/40cm
Koude bak 109 x 109 cm
Koude bak alu 109 x 56 x 41cm
Koude bak 109 x 56 x 41cm
koude bak dubbel metaal 0,74 m²
koude bak dubbel 0,74 m²
Koude bak alu 140 x 100 x 35/45 cm
Koude bak 140 x 100cm

Materiaalkeuze van uw koude bak:

 

Eerst zal je een keuze moeten maken of je een koude bak wenst waarvan de constructie is gemaakt uit hout of uit metaal (meestal aluminium).
Houten koude bakken zijn meestal iets zwaarder en daardoor ook meer geschikt voor een permanente plaats in de tuin. Het houten kader komt uiteraard veel natuurlijker en minder storend over dan een metalen frame. Een aluminium frame daarentegen weegt veel lichter en is uitermate geschikt om te verplaatsen naar de plaats waar je dat wenst.

 

koude bak hout 100 x 65 x 45 cm
koude bak 100 x 65 x 45 cm
Koude bak 180 x 57 x 60 cm
Koude bak 180 x 57 x 60 cm
koude bak hout + onderkast
koude bak + onderkast
Koude bak hout naturel 100 x 50 x 34 cm
Koude bak 100 x 50 x 34 cm

Hout heeft het extra voordeel dat het beter isoleert en de warmte beter en langer kan vasthouden zodat uw zaailingen tot diep in de nacht van de overdag opgeslagen warmte kunnen genieten. 
Wanneer u een houten koude bak wenst aan te kopen is het goed te weten of het hout komt uit goed beheerde bossen.

Beglazing in een koude bak:

Vroeger werd voor koude bakken voornamelijk tuinbouwglas gebruikt, maar tegenwoordig is men overgeschakeld op dubbelwandige polycarbonaatplaten. Dergelijke platen laten het licht evengoed door als glas en dubbelwandige platen isoleren tot 40% beter dan glazen kweekbakken.
Een ander groot voordeel is dat deze dubbelwandige platen ook niet meer breken als glas en dus veel veiliger zijn, zeker als u ook regelmatig bezoek krijgt van (klein)kinderen.
Het gewicht van een koude bak met glas is stukken hoger dan een kweekbak met polycarbonaatplaten waardoor deze laatste ook beter te verzetten is. 
De platen zijn ook goedkoper en makkelijker te vervangen dan glazen ruiten.

Dakconstructie van de koude bak:

Er zijn twee modellen, die met het licht hellend dak en anderzijds het model met de rollende ramen.

Koude bak met verschuifbare ramen
Rollende ramen voor een goede ventilatie, zeer gemakkelijk te openen en te sluiten.

Een afhellend dak kan eenvoudig geopend worden om de kas te verluchten of om water te geven aan de planten die in de koude bak staan. De wind heeft wel meer vat op een schuin openstaand dak, dan op een openstaand rolvenster.

Enkele modellen van koude bakken die te koop worden aangeboden  op  www.tuinwinkel.be


#4663

Auteur: Kurt Vossaert
Hoofdredacteur Tuinadvies