Tuinadvies Get Adobe Flash player
Webwinkel Digituin Tuinproblemen Tuinforum Plantengids Groenagenda Handelsgids Fotoalbum Video's
Homepagina
Bloemschikken
Bomen
Dieren
Fruit
Gazon
Groenten
Kamerplanten
Knollen en bollen
Kruiden
Kuipplanten
Orchidee
Planten
Recepten
Rozen
Sierheesters
Snijbloemen
Tropische_planten
Tuinaanleg
Tuindecoratie
Tuininrichting
Tuinkalender
Tuin_Allerlei
Vaste_planten
Vijver
Eco-tips
Organisch tuinieren
Plantenbescherming

Nieuwste Producten

Distelvink
Grote plantentrap
Houten bloembak
Windwijzer vogels
Windwijzer paard

Tuinadvies services

Webwinkel
Digituin
Tuinproblemen
Tuinforum
Plantengids
Groene uitstapjes
Handelsgids
Fotoalbums
Video's
Visitekaartjes
E-cards
Google+

Nieuwste planten

Fragaria x ananassa 'Ostara'
Dianthus gratianopolitanus 'Dinetta Lila'
Dianthus gratianopolitanus 'Dinetta Pink'
Syringa vulgaris (algemeen)
Viburnum nudum 'Pink Beauty'
 
Tuinadvies - Planten - Zevenblad als (on)kruid
Volg ons op: Volg Tuinadvies op Facebook Volg Tuinadvies op Twitter

Zevenblad als onkruid bestrijden of opeten?


Zevenblad (Aegopodium podagraria L.)
 

Zevenblad: kruid of onkruid?

Mijn tuin staat vol van zevenblad, wat is dat voor een kruid?

Zevenblad herken je aan de zeven blaadjes die het kruid meestal heeft. Soms speelt het een beetje vals en heeft het maar vijf of drie deelblaadjes. Toch behoudt het zijn naam zevenblad.

Zevenblad kan tot een meter hoog worden en heeft witte schermbloemen. De bloemen kan je mooi verwerken in bloemstukken, samen met kamille, korenbloemen, klaprozen en korenaren.

Aegopodium betekent geitenpoot en dat slaat volgens sommigen op de vorm van de kroonblaadjes. Maar waarschijnlijk komt de naam van een soort beenjicht (podagra), in de volksmond geitenpootje genoemd. Het zevenblad was vroeger een medicijn voor deze kwaal. In het Duits noemen ze de plant ook wel eens Gichtkraut.

Maar hoe dan ookÖ De goden mogen je bijstaan, als je deze plant in je tuin ontdekt. Hij heeft een hardnekkige wortelstok en is heel moeilijk weg te krijgen. Je kan hem uittrekken, iedere keer, als een blaadje zijn kop opsteekt. Maar zelfs als er maar een klein deeltje van de wortelstok blijft steken, heb je binnen de kortste keren weer prijs. Het staat vast dat de plant het niet leuk vindt om iedere keer bij zijn kraag gevat te worden met de spitvork. Uiteindelijk zal hij zijn hebberig gedrag toch wel een beetje inbinden. Zeker als je ervoor zorgt, dat het kruid geen bladgroen kan maken. Dat is bijna de enige manier om hem binnen de perken te houden.

De eigenlijke boosdoeners zijn de Romeinen. Zij zijn komen aandragen met de plant toen ze onze contreien inpalmden. Ze gebruikten het kruid als een soort groente. In sommige streken noemen ze de plant dan ook wel eens Romeinse kervel.

Kan ik met Zevenblad is anders doen dan me erop krenken?

Dus maak van de nood een deugd en snipper de jonge blaadjes in de sla. Trouwens, waar ligt de grens tussen kruid en onkruid? Zevenblad smaakt lekker en ruikt een beetje naar peterselie. Je kan de blaadjes fijn snipperen en aan de soep toevoegen. Of je kan de blaadjes, als ze wat groter zijn, drogen en fijnmalen. Hiermee kan je dan je rauwkostschotels kruiden.  

 DaniŽlle Houbrechts. Ontdek ze in de boekhandel of op het internet via www.kruidjes.be.

Print dit artikel     Stuur dit artikel door

Meer tuintips en teksten:

bloemen plukken, bloemen uit bloemenborder, boeketten uit eigen border, zelf bloemschikken, plukken uit eigen tuin, geplukt uit de tuin
Boeketten uit eigen border
digitalis, purpurea, giftige planten, giftig, vingerhoedskruid, vingerhoedsplant, planten, zaaien, zaden, vermeerderen, wieden
Digitalis purpurea - vingerhoedskruid
bessen najaar, vruchten najaar, soorten bessen, soorten vruchten, besdragende planten, bessen in de tuin, najaarsvruchten bloeien in de tuin, sierbomen in de herfst
Bessen en vruchten
wintergroen, planten, wintergroene, winterhard, winterharde, winter, bestendig, vorst, vorstbestendig, kou, wit, witte, bloemen, bloem, soorten, vaste, koude
Wintergroene, witte planten
In de kijker:
PRIJSVERLAGING : Erwten en bonen klimgaas 1,7 x 4 m
PRIJSPROMO
Erwten- en bonen gaas

Ä 1,95

Nieuwste teksten

Kale plekken herstellen
Foto's van week 17
Tuintips eind april
Groenbemesters
Alternatieve paasboom

Eveneens interessant:

Silvanet 400ml.
Silvanet 1 liter
Roundup ultra 500 ml
Bestrijden zevenblad
Anti-onkruiddoek

Laatste forumtopics

Hanggeranium
giftige planten
Stoppen van broeden bi...
frangipani
onbekende in mijn bord

Partners






© www.tuinadvies.be Over ons Adverteren Redactie Links Partners Disclaimer Sitemap Briketten kopen Bushnell trail cam
 
Schrijf in
ontvang wekelijks de GRATIS nieuwsbrief van Tuinadvies sluiten
Tips voor de tuin Bloemschiktips & lekkere recepten Acties & kortingen