Tuinadvies
Webwinkel Digituin Tuinproblemen Tuinforum Plantengids Groenagenda Handelsgids Fotoalbum Video's
Homepagina
Bloemschikken
Bomen
Dieren
Fruit
Gazon
Groenten
Kamerplanten
Knollen en bollen
Kruiden
Kuipplanten
Orchidee
Planten
Recepten
Rozen
Sierheesters
Snijbloemen
Tropische_planten
Tuinaanleg
Tuindecoratie
Tuininrichting
Tuinkalender
Tuin_Allerlei
Vaste_planten
Vijver
Eco-tips
Organisch tuinieren
Plantenbescherming

Nieuwste Producten

Grasmaaier 1800 W
Grasmaaier/trimmer
Tuinbeging hout
Pimpelmees bloempot
Bloempot eekhoorn

Tuinadvies services

Webwinkel
Digituin
Tuinproblemen
Tuinforum
Plantengids
Groene uitstapjes
Handelsgids
Fotoalbums
Video's
Visitekaartjes
E-cards
Google+

Nieuwste planten

Epimedium stellulatum 'Wudang Star'
Prunus laurocerasus 'Marbled White'
Prunella grandiflora 'Loveliness'
Sanguisorba hakusanensis
Sanguisorba obtusa
 
Tuinadvies - Planten - Zevenblad als (on)kruid
Volg ons op: Volg Tuinadvies op Facebook Volg Tuinadvies op Twitter

Zevenblad als onkruid bestrijden of opeten?


Zevenblad (Aegopodium podagraria L.)
 

Zevenblad: kruid of onkruid?

Mijn tuin staat vol van zevenblad, wat is dat voor een kruid?

Zevenblad herken je aan de zeven blaadjes die het kruid meestal heeft. Soms speelt het een beetje vals en heeft het maar vijf of drie deelblaadjes. Toch behoudt het zijn naam zevenblad.

Zevenblad kan tot een meter hoog worden en heeft witte schermbloemen. De bloemen kan je mooi verwerken in bloemstukken, samen met kamille, korenbloemen, klaprozen en korenaren.

Aegopodium betekent geitenpoot en dat slaat volgens sommigen op de vorm van de kroonblaadjes. Maar waarschijnlijk komt de naam van een soort beenjicht (podagra), in de volksmond geitenpootje genoemd. Het zevenblad was vroeger een medicijn voor deze kwaal. In het Duits noemen ze de plant ook wel eens Gichtkraut.

Maar hoe dan ookÖ De goden mogen je bijstaan, als je deze plant in je tuin ontdekt. Hij heeft een hardnekkige wortelstok en is heel moeilijk weg te krijgen. Je kan hem uittrekken, iedere keer, als een blaadje zijn kop opsteekt. Maar zelfs als er maar een klein deeltje van de wortelstok blijft steken, heb je binnen de kortste keren weer prijs. Het staat vast dat de plant het niet leuk vindt om iedere keer bij zijn kraag gevat te worden met de spitvork. Uiteindelijk zal hij zijn hebberig gedrag toch wel een beetje inbinden. Zeker als je ervoor zorgt, dat het kruid geen bladgroen kan maken. Dat is bijna de enige manier om hem binnen de perken te houden.

De eigenlijke boosdoeners zijn de Romeinen. Zij zijn komen aandragen met de plant toen ze onze contreien inpalmden. Ze gebruikten het kruid als een soort groente. In sommige streken noemen ze de plant dan ook wel eens Romeinse kervel.

Kan ik met Zevenblad is anders doen dan me erop krenken?

Dus maak van de nood een deugd en snipper de jonge blaadjes in de sla. Trouwens, waar ligt de grens tussen kruid en onkruid? Zevenblad smaakt lekker en ruikt een beetje naar peterselie. Je kan de blaadjes fijn snipperen en aan de soep toevoegen. Of je kan de blaadjes, als ze wat groter zijn, drogen en fijnmalen. Hiermee kan je dan je rauwkostschotels kruiden.  

 DaniŽlle Houbrechts. Ontdek ze in de boekhandel of op het internet via www.kruidjes.be.

Print dit artikel     Stuur dit artikel door

Meer tuintips en teksten:

viooltjes, violen, planten, winter, najaar, winterhard, plant, mooie, bloemen, bloei, kopen
Viooltjes kleuren de winter
Klaproos, Papaver rhoas
Klaproos - Papaver rhoas
Pluktuin, vaste planten plukken, plukken van bloemen, plukken vaste planten, vaste planten uit eigen tuin, boeketje met eigen planten
Vaste planten plukken
bamboe, planten, kuipplant, terras, pot, grote, soorten, kiezen, wintergroen, bamboes, veranda, serre, overwinteren, winterharde, wintergroene, niet, woekerende, soort, uitlopers, verplanten, kopen, afhalen, weg, doen, uitsteken
Bamboe als terrasplant
In de kijker:
Stuntprijs: Slakkenval groot
Stuntprijs:
Slakkenval

Ä 5,75

Nieuwste teksten

Wat NU te doen in de tuin
Aardappelplaag
Foto's van week 30
Tuinonderhoud voor komende ...
Nieuwste tuintips van lezer

Eveneens interessant:

Bestrijden heermoes
Roundup ultra 500 ml
Bestrijden zevenblad
Onkruidbestrijding gazon
Kruidenpotgrond

Laatste forumtopics

enkele mooie bloeiers.
Vlinders in mijn tuin
naam plantje
Paddestoelen in het gr
hydrofoorgroep

Partners






© www.tuinadvies.be Over ons Adverteren Redactie Links Partners Disclaimer Sitemap Briketten kopen Bushnell trail cam
 
Schrijf in
ontvang wekelijks de GRATIS nieuwsbrief van Tuinadvies sluiten
Tips voor de tuin Bloemschiktips & lekkere recepten Acties & kortingen