Kinderen in de moestuin
De lente in met de hulp van kinderen!
Kinderen worden steeds vaker in de tuin betrokken en beleven dan ook een heerlijke periode.
Leerrijk en toch speels worden veel groenten voorgesteld die bovendien lekker zijn! Met de start van de lente kunnen heel wat groenten gezaaid worden. Kinderen kunnen hier op een speelse manier kennis maken met de vele soorten, kleuren en smaken.
Onder het moto “Kinderen moeten groenten eten en leren kennen!” gaan we even bespreken wat je allemaal kan bereiken met de jonge kapoentjes…
Wat kan je nu gaan zaaien?
Kinderen groenten leren eten is belangrijk, maar ook de opkweek en groei van de plant kan deze jonge tuinders boeien.
De ene plant groeit breed en de andere dan weer hoog.
Kortom, heel wat verschillen die voor kinderen meer dan interessant kunnen zijn.
Tuinboon of Vicia faba zaaien
Tuinbonen zijn vroeg, lekker en bijzonder leuk te zaaien.
Deze groente heeft grote bonen waardoor kinderen de zaden duidelijk zien en makkelijk kunnen vast nemen.
Potjes opvullen met teeltaarde en de bonen planten, meer tijd hoeft dit werkje niet te omvatten…
Ze zullen ook verbaasd zijn hoe snel deze bonen groeien.
 
Erwtjes zaaien
Erwtjes zijn net zoals boontjes vrij eenvoudig te telen.
Men gaat deze gaan indelen in groepen zoals doperwten en sluimerwtjes.
Zaai de typische zaden in een luchtige zaai- en stekgrond en verspeen of plant uit na enkele weekjes.
Kardoen zaaien
Kardoen zaaien is beslist eenvoudig en bovendien kan dit in een bakje binnenshuis.
Zorg voor een vrij regelmatige temperatuur van 20°C om de kieming te beïnvloeden.
De zaden even weken (voorkiemen) kan het volledige proces vervroegen waardoor de jonge zaailingen al na enkele dagen kiemen!
Radijsjes zaaien
Ze zijn vaak rood, ze bezitten een verdikte wortel en zijn pittig van smaak…juist ja, radijsjes!
Zaaien vanaf februari is mogelijk en dit in een koude bak of kas.
Doe dit in rijtjes of groepjes waar je vervolgens gaat uitdunnen om onderlinge verstikking te voorkomen.
De radijsjes zijn heel snel oogstbaar, een teelt dat absoluut moet toegepast worden!
Sla zaaien in een bak of pot
Sla zaaien vergt zo goed als geen kennis, al is het goed om te weten dat het zaad beter oppervlakkig wordt verdeeld.
Na enkele weekjes zijn de eerste plantjes klaar om verspeend te worden…
Door dit in een bakje te doen, kunnen de kinderen het volledige kiem- en groeiproces goed opvolgen.
Besluit?
Laat de kinderen heel regelmatig een tuinklusje opknappen!
De kinderen zijn er dol op en kunnen zo hun eigen groenten oogsten uit de tuin! Eigen geteelde groenten vinden ze meestal ook een stuk lekkerder. Dus zeker proberen.
Dorny Angelo: www.vergetengroenten.be | 
