Eco-Tip van de week:
Tijd voor patatjes! De aardappelen mogen eindelijk de grond in - da's ruim 4 weken later dan normaal. Laat ze een paar dagen voorkiemen in huis, in een eierdoosje aan het raam. Plant ze met de scheuten naar boven, ruim 15 cm diep. Of kweek je aardappelen in een zak of emmer met gaten.
Vul met 10 cm biologische potgrond, leg er een aardappel in, dek af met 10 cm potgrond en geef water. Zodra de eerste scheutjes boven komen, strooi je er een nieuwe laag grond over, tot je aan de rand komt. Na zo'n drie maanden oogst je de eerste 'nieuwe' aardappelen; reken op een tot twee kilo per emmer |
